Kandil Simiti Tarifi
Kandil Simiti Tarifi Margarin, zeytinyağı, sirke, yumurta sarısını karıştırıyoruz. Daha sonra şeker, kabartma tozu, mahlep ve tuzu ilave edip karıştırmaya...
  • 8-10 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/4 çay bardağı sirke
  • 2 yumurta sarısı içine akı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (kulak memesi yumuşaklığında)
  • Susam ya da çörek otu

Kandil Simiti Tarifi Nasıl Yapılır ?

Margarin, zeytinyağı, sirke, yumurta sarısını karıştırıyoruz. Daha sonra şeker, kabartma tozu, mahlep ve tuzu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. En son unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. Simit şekli verip yumurta akına batırıyoruz. Daha sonra susama buluyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yorum Yap