Kalpli Kek
Kalpli Kek Kalp kek için yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Unu ilave edin...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı kek unu
  • Pembe jel gıda boyası
  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 240 gr kek unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 100 ml krema
  • 80 gr tereyağı (eritilmiş ve soğutulmuş)
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Süsleme şekerleri

Kalpli Kek Nasıl Yapılır ?

Kalp kek için yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Unu ilave edin ve tamamen karıştırdıktan sonra yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Limonlu kek için, yumurta ve şekeri mikserle çırpın.

Rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin. Un, kabartma tozunu ilave edip ve çırpmaya devam edin. Tereyağı ve kremayı da ekleyerek karıştırın. Pembe keki 1.5 cm kalınlığında dilimleyerek kalp şeklinde kurabiye kalıbı ile parçalar kesin. Limonlu kek hamurundan 1 cm kalınlığında yağlanmış baton kek kalıba doldurun. Kalp dilimlerini arka arkaya dizin. Üzerine kalan limonlu kek hamurunu doldurun.

185 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Kremayı pudra şekeri ile koyulaşıncaya kadar çırpın. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın. Süsleme şekerleri serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Mercimek Çorbası

Havuç, patates ve soğan küp küp doğranır. Diğer malzemelerde düdüklünün içine atılır. 1 litre suyu da...

Yer Elması Çorbası

Yer elmalarınızı ve arpacık soğanlarınızı(kabuklarıyla) ikiye bölün.Üzerine zeytinyağı gezdirin ve...

Tereyağlı Katmer

Bir yoğurma kabının içine unu koyup klasik hamur yoğurma işleminde olduğu gibi ortasını havuz gibi açalım....

Kıymalı Cannelloni

Cannelloni tüp şeklinde içi doldurulabilen bir çeşit makarnadır. Üst sosunu iki şekilde hazırlayabilirsiniz;...

Damla Çikolatalı Kek

Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Daha sonra damla çikolata hariç tüm malzemeleri ilave edip çırpmaya devam...

Kuzu Etli İslim Kebabı Tarifi

Eti, küp doğranmış domates ve soğan, suyla birlikte tencereye alın. Eti yumuşayana kadar pişirin. Piştiğinde...