Yumurta,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,sıvı yağ,süt,purda şekeri ve 1 paket şekerli vanilini karıştırıyoruz.Üzerine 4-5 su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edip hamur yapıyoruz.Hamurun yarısına 2 yemek kaşığı kakao ilave edip iyice yoğuruyoruz.Hamurları birer cm kalınlığında açıp yuvarlak kalıplarla kesiyoruz.Kestiğiniz hamurların ortalarını daha küçük ve kalp şeklinde olan bir kalıpla tekrar kesin.içteki kalpleri çıkartıp 2 ayrı renkteki hamurların arasında değiş tokuş yapın.Önceden 160°C ısıtılmış fırında 15-25 dk pişiriyoruz.
Yorum Yap