Kakaolu İrmikli Islak Kek
Kakaolu İrmikli Islak Kek Yumurta ve şeker güzelce köpürene dek çırpın. Kuru malzemeler dışında kalanları da ilave edip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 kahve fincanı irmik
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı torku çikolata
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 50 gram kakao
  • Islatmak için;
  • 1.5-2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Soğuk şekilde çırpıp bekletin
  • Krem şanti hazırlayın (yarım paket çikolatalı pudingi üzerindeki talimatı yarıya indirerek yapıp içerisine kaynadıktan sonra 50 gram çikolata koyup altını kapatın)

Kakaolu İrmikli Islak Kek Nasıl Yapılır ?

Yumurta ve şeker güzelce köpürene dek çırpın. Kuru malzemeler dışında kalanları da ilave edip çırpmaya devam edin.

Kuru malzemeleri de elekten geçirip 1-2 dakika çırptıktan sonra yağladığımız dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik sıcak fırında pişirin.Kürdan testiyle kontrol edin. Pişen kekimize hazırladığımız kakaolu soğuk şerbeti her yerine eşit dökün.

20 dakika çekmesini bekleyin. Soğuyan kekimize ilk önce krem şantiyi her yerine eşit gelecek şekilde koyup düzeltin. İyice soğuyan çikolatalı sosumuzu da en üste döküp dolapta en az 30 dakika dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Zeytin Taneli Örgü Poğaça

Zeytin Taneli Örgü Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Sonrasında diğer malzemeleri de ekleyerek ağır ağır un ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu oda sıcaklığında mayaladıktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alıp unlayarak merdane ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz ve bir parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz. Şeritleri birer...

Kabaklı Sodalı Börek

Kabaklı Sodalı Börek

Yufkaları bir mutfak tezgahına üst üste gelecek şekilde yayın ve ortadan ikiye kesin. Bir parça yufka alıp yağladığınız kare bir fırın kabına büzüştürerek yayın. Tabanında toplam üç parça yufka olacak şekilde aynı işlemi tekrarlayın. İç harcı için lor peyniri ve rendeleyip suyunu sıktığınız kabakları bir kasede karıştırın. Tuz ve baharatlarla...

Ispanaklı Tavuk Sarma

Ispanaklı Tavuk Sarma

Öncelikle tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim. Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim. İçini hazırlamaya başlayalım. Önce tavamıza tereyağımızı ilave edelim. Soğanımızı küp küp doğrayıp tereyağı ile kavuralım. Sonra yıkayıp doğradığımız ıspanaklarımızı ilave edelim. Hafif kavurduktan...

Peynirli Tuzlu Çubuklar

Peynirli Tuzlu Çubuklar

Hamur malzemelerinin hepsini sırasıyla yoğurma kabına alıyoruz. Eğer peynir tuzlu ise tuz koymuyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyoruz. Elinize yapışmayan bir hamur yapıyoruz. Hamuru 2 parçaya ayırıyoruz. Her bir parçayı unlayarak açıyoruz. Bıçakla kenarlarında dikdörtgen şekli olacak biçimde kesiyoruz. Daha sonra 2′şer cm genişliğinde, 10′ar cm uzunluğunda ve 1′er cm...