Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve iyice çırpalım. İçine tereyağını ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra rendelenmiş elmayı, rendelemiş havuçları, cevizi, kakaoyu, tarçını, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Son olarak kabartma tozunu, unu ilave edelim ve tahta kaşıkla fazla hırpalamadan karıştıralım. Hazırladığımız karışımı, tereyağı ile yağlanmış kalıba dökelim. Kakaolu Havuçlu Kekimizi önceden ısıtılmış 175-180° fırında çok kurutmadan, içini çekene kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Toz şantiye süt ilave edip çırpıcıyla koyulaşana kadar çırpılır soğuması için buz dolabına koyulur Bir kabın içine sarısından ayırdınız yumurta aklarını ve tuzu çırpıcıyla kar haline gelene kadar çırpıp buz dolabına soğumaya bırakılır Bisküvileri bir kaba alalım küçük farçalar halinde parçalayalım içine dövülmüş ceviz,soğumaya bırakılan şanti...
Yumurtaları, toz şekeri iyice çırpalım.Üzerine kabartma tozunu, unu, vanilyayı ilave edip çırpalım.Orta boy yağlanmış dikdörtgen bir borcama kek hamurunu dökelim.Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim ve soğumaya bırakalım.Bir kaba soğuk sütü, toz şekeri koyalım ve karıştırarak iyice eritelim.Sonra soğuyan kekin üzerine hazırladığımız karışımı...
Soğanı yağda kavurun. Daha sonra tavukları ilave edip kavurmaya devam edin. Domatesleri de ilave edip 1-2 dk daha kavurun. En son bezelyeleri, suyu ve tuzu ilave edip 10 dk pişirin. Havuçları ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yumurta,sıvı yağ,yoğurt,un ve kabartma tozunu karıştırıp yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.Hamuru 4 eşit parçaya ayırdıktan sonra her parçayı birer cm kalınlığında açıyoruz.Dövülmüş cevizi ve vişne reçeli karıştırıp açtığımız hamurların üzerine sürüyoruz.Rulo yapıp önceden 170 °C ısıtılmış fırında 30-40 dk pişiriyoruz.Fırından...
(0) Yorum