Tarifi Paylaş
Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan, rendelediğiniz kereviz ve ince jülyen doğradığınız havucu ekleyip 5 dakika pişirin. Dilimlenmiş mantar, ince doğradığınız dolmalık biber ve kaju fıstıklarını ekleyip 3 dakika daha pişirin. Soya sosu ve ince doğradığınız lahanayı ilave edip lahana yumuşayana kadar pişirin. Susam yağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
Bamyaları önce yıkayıp kurulayın sonra dikkatlice ayıklayın. Delmemeye dikkat edin. Bamyaların üzerine limon...
Eti yıkayıp sıvıyağ konmuş tencenin en altına dizin. Sırasıyla üstüne yemeklik doğranmış soğanı yayın....
Şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpın tereyağını eritin çırparak ilave edin üstüne Sıvıyağ ve yoğurdu...
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğanı teflon tavada zeytinyağı ile pembeleştirin. Ispanak ve tuzu ilave edin....
Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin. Domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. Sivribiber ve taze...
Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi...
(0) Yorum