Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi
Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan, rendelediğiniz kereviz ve ince jülyen doğradığınız havucu...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 kereviz
  • 1 havuç
  • 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 su bardağı kaju fıstığı
  • ¼ su bardağı soya sosu
  • 10-12 yaprak lahana
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz
  • Karabiber

Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğan, rendelediğiniz kereviz ve ince jülyen doğradığınız havucu ekleyip 5 dakika pişirin. Dilimlenmiş mantar, ince doğradığınız dolmalık biber ve kaju fıstıklarını ekleyip 3 dakika daha pişirin. Soya sosu ve ince doğradığınız lahanayı ilave edip lahana yumuşayana kadar pişirin. Susam yağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tereyağlı Dana Eti

Tereyağlı Dana Eti

Patates ve havuçları soyup, haşlayın. (buharda haşlarsanız şekillerini kaybetmezler) Tencerenizi ateşe koyup içine önce tereyağını koyun, eriyince sotelik doğranmış soğanları atın. Hafif karamelize olduklarında etleri koyun, önlü arkalı hafif kızarmalarını sağlayın. Hepsi hafif kızardığında 1 bardak sıcak su ilave edin, tencerenin kapağını kapatın, ateşi...

Fırında Tereyağlı Tavuk

Fırında Tereyağlı Tavuk

Patetesleri küp küp doğrayın. Sarımsakları soymadan tane tane ayrın. Patates ve sarımsakları tepsinin içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz tuz, karabiber, kuru maydanoz ve nane serpip elinizle karıştırın ve tepsinin kenarlarına doğru yerleştirin. Soğanı halka halka doğrayın ve tavuğa yatak olacak şekilde tepsinin ortasına yerleştirin. Tereyağ...

Peynirli Börek

Peynirli Börek

1 tepsi alın yufkayı bölmeden yerleştirin. Sonra yağı kaşıkla yufkanın üzerinde gezdirin. Tam 3 kez bu işlemi gerçekleştirin. Tekrar yufka koyun sonra peyniri maydanozla karıştırıp yufkanın üzerine koyun. Büyük bir kase alın içine süt, yoğurt, su ve sıvı yağı karıştırın. Sonra 1 kepçe alıp üzerine dökün. O şekilde devam edin. En son kata gelince yumurtanın...

Kivili Kümbet Pasta

Kivili Kümbet Pasta

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya...