Kadayıflı Sarma Lokum
Kadayıflı Sarma Lokum Tel kadayıfı doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Tel kadayıfı ilave edip kavuruyoruz. Toz şekeri ekliyoruz. Cevizi kırıp ilave...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 lt. süt
  • 1 su b. toz şeker
  • 1 çorba k. un
  • 1 çorba k. nişasta
  • 1 çorba k. pirinç unu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 pk. vanilya
  • 100 gr. tel kadayıf
  • 2 çorba k. tereyağı
  • 1 çay b. toz şeker
  • ceviz
  • 1 çay k. tarçın

Kadayıflı Sarma Lokum Nasıl Yapılır ?

Tel kadayıfı doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Tel kadayıfı ilave edip kavuruyoruz. Toz şekeri ekliyoruz. Cevizi kırıp ilave ediyoruz. İyice kavurduktan sonra altını kapatıyoruz. Tarçınını atıyoruz ve karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine kavurduğumuz kadayıfı yayıyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz. Toz şekeri, unu, nişastayı, pirinç ununu, vanilyayı ilave ediyoruz. Yumurta sarısını koyuyoruz.

Çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kremamız kaynayınca içine tereyağı ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Bu kremayı da kadayıfın üzerine gezdirerek döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Krem şantiyi sürülebilir kıvamda hazırlıyoruz. Soğumuş olan kremanın üzerine kremşanti sürüyoruz. Ceviz serpiyoruz. Yağlı kağıt yardımıyla tatlıdan bir kat rulo sarıyoruz ve kağıdı açıp bittiği yerden kesiyoruz. Bu şekilde bütün tatlıyı sarıp keserek servis tabağına diziyoruz ve servis ediyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Şerbetli Kabak Tatlısı

Bal kabağını soyup ufak ufak dilimliyoruz. Dilimledikten sonra bir tencereye koyup üzerine de şekeri ilave edip...

Hellim Peynirli Rulo Börek

Patlıcan, kabak ve biberileri ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında soteleyin. Bir kapta yumurta, süt ve tuzu...

Vişneli Rulo

Yumurta,sıvı yağ,yoğurt,un ve kabartma tozunu karıştırıp yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.Hamuru 4 eşit...

Pizza Funghi Tarifi

Yaz ayları için haifif bir pizza tarifi... İlk önce pizza hamuru malzemelerini bir kasede yoğurun. Yoğurduğunuz...

Badem Pare

Hamur yoğurma kabına margarin ve şekeri alıp iyice çırpıp şekeri eritiyoruz. Daha sonra yumurta sarılarının...

Enginarlı İç Bakla

Daha çok egelilerin bildiği bir yemektir fakat tecrübe eden bir çok kişi de beğeniyor. Karaciğere çok yararlı...