Kabak Mücver
Kabak Mücver Rendelediğimiz kabaklarımızı bir kaba alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de ilave edip karıştırıyoruz. Dilediğimiz şekilde...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet rendelenmiş kabak
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 dal yeşil soğan
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2-3 dal dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • Sarımsaklı yoğurt

Kabak Mücver Nasıl Yapılır ?

Rendelediğimiz kabaklarımızı bir kaba alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de ilave edip karıştırıyoruz. Dilediğimiz şekilde kızdırdığımız yağda kızartıyoruz ve servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Çilekli Kek

Çilekli Kek

Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtalar ile toz şekeri, toz şeker tamamen eriyip mayonez kıvamını alıncaya kadar 3 – 4 dakika çırpın. Üzerine önce yoğurt, sıvıyağ ve limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip kek karışımınıza ekleyin, mikserin düşük devri ile ya da bir spatula ile, elde ettiğiniz...

Vişneli Ekmek Tatlısı

Vişneli Ekmek Tatlısı

Tencereye 1,5 su baradağı suyu ekleyin. üzerine toz şekeri ve 1 kase vişneyi ilave edin. Bir sos kıvamı olana kadar pişirin. 10 adet tost ekmeğini yuvarlak bir çember yardımıyla orta kısımlarından yuvarlaklar çıkartın. Dikdörtgen bir kalıba yuvarlak kesilmiş tost ekmeklerini dizin. Vişneli sostan üzerine dökün. Kaymağı vişne soslu ekmeklerin üzerine ilave edin....

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

Pirinçlerimizi sıcak ve tuzlu suda güzelce haşlayalım. Gei kalan bütün malzemelerimizi karıştıralım ve içine haşladığımız ve süzdüğümüz pirinçleri de ekleyelim. Yağı kızdırıp karışımdan kaşık yardımıyla alarak tavaya koyalım ve pişirelim. Pirinç köftelerimiz hazır. Afiyet olsun.

Düdüklüde Ayva Reçeli

Düdüklüde Ayva Reçeli

Uzun süre pişirmeye son. Düdüklü tencerede pratik şekilde hazırlayacağımız, tam kıvamında reçel tarifimi mutlaka denemelisiniz. Kaç kilo ayva aldığımızı bilmemize gerek yok, ölçüyü kendimiz belirleyeceğiz. Nasıl mı?Ayvaları yıkayıp, soyuyoruz, bu arada çekirdeklerini bir kenarda toplayalım Çok minik olmayacak şekilde doğruyoruz ve su dolu bir kabın içine...