Tarifi Paylaş
Kabakları soyun. Yarım ay şeklinde doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayın, yağda hafif kavurun. Unu ekleyip biraz daha kavurun ve suyunu ekleyin. 4 bardak kadar. Kaynamaya bırakın. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin. Kabak pişince kapatın. Zaten çok çabuk pişiyor ve blenderdan geçirin. Üzerine dereotu serpiştirin servis edin. Çok lezzetli bir çorba:) Afiyet olsun.
Öncelikle sarımsağı küçük küçük doğrayalım. Soğanı, biberi, dereotunu, lahanayı ince ince doğrayalım....
Geniş bir kabın içerisinde yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra süt, sıvı yağ ve 1 bardak kadar un...
Antep fıstığı, hurmalar ve bademleri robotta ufalayın. Daha sonra malzemeleri ezin. Portakal kabuğu, bal ve...
Barbunyaları ayıklayıp, bol su ile bir tencereye koyarak kara suyu çıkana kadar kaynatıp süzün. Fazla...
Minik minik küp şeklinde doğradığımız kuzu etimizi bir tencerenin içine alıp suyunu salıp rengi değişene...
Öncelikle 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt, mikserle çırpılır. Kıvam alması için en az 1 saat...
(0) Yorum