Jöleli Portakallı Kek
Jöleli Portakallı Kek Keki hazırlamak için derin bir kap içerisine yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar mikserin yüksek devriyle çırpın. Süt,...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı süt
  • 1/2 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 Türk kahvesi fincanı un
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1/2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Çikolatalı pasta süsü

Jöleli Portakallı Kek Nasıl Yapılır ?

Keki hazırlamak için derin bir kap içerisine yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar mikserin yüksek devriyle çırpın. Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu da ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız tart kalıbına aktarın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Jöleyi hazırlamak için su ve nişastayı topak kalmayacak şekilde güzelce karıştırın. Portakal suyu, şeker ve karıştırdığınız nişastalı suyu bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ısılı ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.

Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Son olarak keki kalıptan çıkararak servis tabağına aktarın. Portakallı jöleyi üzerine yayın ve jölenin üstünü pasta süsüyle süsleyin. Hazırlamış olduğunuz keki buzdolabında 1-2 saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Meyveli Milföy Tatlısı

Meyveli Milföy Tatlısı

Milföylerimiz oda sıcaklığına gelince oklava yardımıyla veya bardakla genişletip açıyoruz.Elmaları rendeliyoruz.rendelediğimiz elmaları bir tencerede, içerisine tarçın ve şeker ekleyip kaynatıyoruz.Bu harcı milföy hamurlarımızın içine yerleştirip istenilen şekli vererek kapatıyoruz.190 derecede önceden ısıttığımız fırında pişmeye bırakıyoruz.Hafifi üzeri...

Etli Fasulye Yemeği

Etli Fasulye Yemeği

Soğan ince doğranıp sıvı yağ ile düdüklü tencerede pembeleşinceye kavrulur. Et eklenir ve suyu çekinceye kadar kavrulur. Salçalar eklenir 3-4 dk daha kısık ateşte kavrulur. Fasulye ve ardından üzerini 1 karış geçecek kadar sıcak su ve tuz eklenir. Düdüklü tencerenin kapağı kapatılıp 50dk – 1 saat kadar orta ateşte pişirilir. Afiyet olsun

Mantarlı Kaşarlı Köfte

Mantarlı Kaşarlı Köfte

Sarımsağı, soğanı rendeleyelim. Bir kabın içine kıymayı, sarımsağı, soğanı, yumurtayı, galeta ununu, tuzu karabiberi, kimyonu koyalım ve iyice yoğuralım. Hazırladığımız karışımdan, yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, içlerini oyalım ve tabak görüntüsü verelim. Tepsiye yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız köfteleri tepsiye dizelim. Önceden...

Maydanozlu Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi

Maydanozlu Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi

Ilıttığınız suyu derin olan bir kase içerisine alın.İçine maya, toz şeker ve 1 yemek kaşığı un ekleyerek 10 dakika kadar bekletin.Bir kabın içine 3 su bardağı elenmiş un koyun.Üzerine mayalı su, süt, tuz ve sıvı yağ ekleyip yoğurmaya başlayın.Gerekli görülürse un ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.Hazırladığınız hamurun üzeri örtülü...