Jambonlu Krep
Jambonlu Krep İşte size mükemmel bir atıştırmalık. Krep konusunda lezzetleri seviyorsanız tam size göre bir tarif. Krep için yumurta, un ve sütü bir...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı çiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Çok az margarin (10 gr.)
  • 10 dilim dana jambon
  • 4 tatlı kaşığı labne peyniri
  • 5 tatlı kaşığı krem peynir
  • Yarım çay kaşığı hardal

Jambonlu Krep Nasıl Yapılır ?

İşte size mükemmel bir atıştırmalık. Krep konusunda lezzetleri seviyorsanız tam size göre bir tarif.

Krep için yumurta, un ve sütü bir kaseye alarak çırpıcıyla çırpıyoruz. Çiçek yağı ve tuzu da ilave ediyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Krep tavamızı ısıtıp çok az margarin ilave ediyoruz. Bir kepçe dolusu krep karışımından tavaya döküyor ve her iki tarafını pişiriyoruz. Diğer taraftan peynirleri ve hardalı karıştırarak iç harcımızı hazırlıyor ve pişen kreplerimizin üzerine sürüyoruz. Jambonlarımızı da yerleştirerek krepleri rulo şeklinde sarıyoruz. Krep rulolarını streç filmle sararak buzdolabında bekletiyoruz. Servis etmeden önce iki parmak kalınlığında kesiyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Brown Soslu Püreli Tavuk

Brown Soslu Püreli Tavuk

Patatesler soyulur küp küp doğranır ve sütle beraber bir tencerede haşlanır. Haşlanmaya yakın teremyağ, tuz ve karabiber katılır, ocaktan alınır ve blender yardımıyla püre haline getirilir. Patatesler haşlanırken tavuklar sotelik doğranır, yarım yemek kaşığı soya sosla harmanlanır ve buzdolabında 5 dk dinlendirilir. Sonra geniş bir tavada az yağda tavukların...

Kremşantili Poğaça

Kremşantili Poğaça

Sütü ılıtarak içine şeker ve maya ilave edip 5 dakika kadar bekletilir. Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış olan margarin alınır. Yumurta ve beklettiğimiz sütlü maya karışımı ilave edir. 1 paket toz krem şanti ve tuzu da ilave edip el ile karıştırılır. En son kabartma tozu ve un da ilave ederek hamur hazırlanır. Benim hamurum tam 5 su bardağı un aldı....

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Önce bir tencereye sıvı yağı bırakalım, içine domates salçasını koyup kavuralım. Sonra bulgurumuzu ilave edip onunla da şöyle bir iki çevirip üzerine üç kase su bırakalım. Benim bulgurum az su çekiyor, siz kendi bulgurunuza göre ayarlayın. Tuzunu ilave edin, haşlanmış nohutunuzu da ilave edip suyunu çekene kadar önce hızlı sonra yavaş ayarda pişirin. Afiyet olsun,...

Yulaflı Bar

Yulaflı Bar

Yulaf ezmesini rondodan 2 dakika kadar geçirelim. Rondodan geçirdiğimiz yulaf ezmelerini yoğurma kabına alalım. Cevizi de aynı şekilde rondodan geçirelim. Siyah üzüm ve hurmaları küçük küçük doğrayalım. Sonra yulaf ezmesinin üstüne ceviz, hindistan cevizi, siyah üzüm, hurmaları ekleyelim. Bu kuru karışımı kaşıkla karıştıralım. Yumurtayı bir kasede çatalla...