Jalapeno Biber Turşusu
Jalapeno Biber Turşusu Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğruyoruz.2 adet yarım kg'lık kavanozun diplerine nohut, 1 er kaşık tane hardal ve...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 750 Gr. jalapeno biber
  • 2 Çay bardağı üzüm sirkesi
  • 4 Diş sarımsak
  • 3 Tatlı kaşığı tuz
  • 2 Tatlı kaşığı şeker
  • 2 Tatlı kaşığı tane hardal
  • 1 Avuç nohut

Jalapeno Biber Turşusu Nasıl Yapılır ?

Jalapeno biberleri tohumlarını çıkarmadan halka halka doğruyoruz.2 adet yarım kg'lık kavanozun diplerine nohut, 1 er kaşık tane hardal ve iri doğranmış sarımsakları ekliyoruz.Doğradığımız biberleri kavanozlara sıkıca yerleştiriyoruz.Üzerlerine 1 buçuk tatlı kaşığı tuz, 1 er tatlı kaşığı şekeri ve 1 er bardak üzüm sirkesini ekliyoruz.Kalan kısımları kaynar su ile dolduruyoruz ve kapağını sıkıca kapatıyoruz.Kavanozları ters çeviriyoruz.Soğuyunca düz olarak güneş görmeyen bir yerde saklıyoruz.En az bir hafta bekleyen turşumuz yenmeye hazırdır.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap