Izgara Keçi Peynirli Salata
Izgara Keçi Peynirli Salata Tortilla ekmeklerini muffin kalıplarına ya da ısıya dayanıklı yuvarlak kalıplara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 tortilla
  • 1 göbek marul
  • 2 kırmızı kapya biberi
  • 1 havuç
  • 2 domates
  • 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • Yarım çay bardağı jalepano biberi turşusu
  • Izgara keçi peyniri için
  • 400 g keçi peyniri
  • 1 tatlı kaşığı bal
Sosu için
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Izgara Keçi Peynirli Salata Nasıl Yapılır ?

Tortilla ekmeklerini muffin kalıplarına ya da ısıya dayanıklı yuvarlak kalıplara yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Göbek marulu iri doğrayıp geniş bir kaba alın. Jülyen doğradığınız kırmızı kapya biberi ve havucu ilave edin. Küp doğradığınız domatesler, dilimlenmiş siyah zeytin, mısır ve jalepano biberi turşusunu ekleyip karıştırın. Izgara keçi peyniri için peyniri yuvarlak dilimleyin. İzli bir döküm tavada renkleri hafif dönünceye kadar kızartın. Üzerlerine bal gezdirip ocaktan alın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kaseye alın. Bir çatal yardımıyla çırpın ve salatanın üzerine gezdirip karıştırın. Salatanızı tortilla kaselerine paylaştırın. Üzerlerini ızgara keçi peyniri ile süsleyerek servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Semizotu Salatası (Patatesli)

Semizotu Salatası (Patatesli)

Pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz, doyurucu olduğu kadar da diyetlerinize uyacak bir salata tarifi hazırlayacağız. Patatesli Semizotu salatası için malzemelerinizi hazırladıysanız, tarifimizi uygulamaya başlayabiliriz. Umarım diyetinize uygun bir salata olur :) Patateslerin kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su...

Fırında Tereyağlı Tavuk

Fırında Tereyağlı Tavuk

Patetesleri küp küp doğrayın. Sarımsakları soymadan tane tane ayrın. Patates ve sarımsakları tepsinin içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz tuz, karabiber, kuru maydanoz ve nane serpip elinizle karıştırın ve tepsinin kenarlarına doğru yerleştirin. Soğanı halka halka doğrayın ve tavuğa yatak olacak şekilde tepsinin ortasına yerleştirin. Tereyağ...

Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası

Evvela şerbet için suyu şeker ile kaynatın. Kaynayınca limon suyunu ilave edin. Şerbetinizi soğumaya bırakın. Margarini eritip soğutun. Hamur için, genişçe bir yoğurma kabına eritip soğuttuğunuz margarini, yoğurdu, sıvıyağı ve sirkeyi koyun. Kabartma tozunu ilave edin. Azar azar unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru iki eşit parçaya...

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek

Yumurta ve şekeri mixerle iyice çırpın, sıvı yağı ilave edin. Diğer malzemelerin hepsini ayrı bir kapta karıştırın. Yumurtalı karışıma ilave edin ve bir spatula yardımı ile karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 160 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Pişmesini kontrol ederek fırından çıkartın. Havuçlu kek diğer keklere göre...