Ispanaklı Üçgen Börek
Ispanaklı Üçgen Börek Soğanları ince ince doğradıktan sonra yağda soteleyin. Bol su ile yıkadıktan sonra doğradığınız ıspanakları da ekleyin. Ispanaklar...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • Yarım kg. ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Sıvı yağ

Ispanaklı Üçgen Börek Nasıl Yapılır ?

Soğanları ince ince doğradıktan sonra yağda soteleyin. Bol su ile yıkadıktan sonra doğradığınız ıspanakları da ekleyin. Ispanaklar suyunu bırakıp tekrar suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak tuz ve baharatını da ekleyerek ocaktan indirin. Yufkanın birini mutfak tezgahına sererek ikiye katlayın.

5-6 cm kalınlığında şeritler halinde kesin. Her şeridin başına iç harcından koyarak üçgen şeklinde sarın. Şeridin sonuna geldiğinizde ucunu su ile ıslatarak yapıştırın. Kızgın yağda kızartın ve servis tabağına alın. Arzuya göre üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek de ikram edebilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Hatay Şam Tatlısı

Cam fırın kabı yarım kaşık margarinle iyice yağlanır, Tatlı için karıştırma kabına irmik ve tüm...

Balık Pane

Balıkları yıkayıp, iyice kurulayalım. Daha sonra balıkları üçgen şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine...

Evde Kefir Hazırlama

Kefir mayasını önce 1 bardak süte karıştırarak üstünü streçle kapatıp oda sıcaklığında 1 gün...

Zerdeçallı Pilav

Tereyağı ve çiçek yağı tencereye alınır. Tereyağı eriyince yıkanıp suyu süzülmüş pirinçler ilave edir...

Tepsi Kumpir

Haşlanmış Patateslerimizi sıcakken tereyağıyla beraber eziyoruz,içine mısır,bezelye,küçük küçük...

Ödemiş Pidesi

Unun ortasına maya, tuz, yağ ve şekeri koyun. Ilık su ilave ederek un ve malzemeleri karıştırın. Kulak memesi...