Ispanaklı Omlet
Ispanaklı Omlet Tavaya sıvı yağ döküldükten sonra evvelce kavrulmuş olan ıspanaklar ilave edir. Bu sırada ayrı bir kapta 2 adet yumurta güzelce...
  • 1-2 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2-3 yemek kaşığı dolusu kavrulmuş ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber, karabiber
  • Tuz

Ispanaklı Omlet Nasıl Yapılır ?

Tavaya sıvı yağ döküldükten sonra evvelce kavrulmuş olan ıspanaklar ilave edir. Bu sırada ayrı bir kapta 2 adet yumurta güzelce çırpılır, tuzu ilave edir ve ıspanakların üzerine ilave edilir. Arkalı önlü güzelce pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak isteğe göre baharatlar ilave edir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.

Not: Ben börek için kavurduğum ıspanakları kullanmıştım. Şayet ıspanaklarınız kavrulmamış ise bol suda yıkayıp küçük küçük doğrayın. Yarım soğanı da ince ince kıyın.Tavada sıvı yağı kızdırdıktan sonra soğanları kavurun, daha sonra ıspanakları ilave edin. Ispanaklar yumuşadığında yumurtaları ilave edebilirsiniz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Peynirli Çıtır Börek

Peynirli Çıtır Börek

Yufkaları dörde bölün. İçine sıvı yağ sürün. İkiye katlayın. Üçgenin üst kısmına lor koyun kenarlarında kıvırıp, sıkıca sarın. Sodayı boşalttığınız tabağın içine sokun, galeta ununa bulayıp, tepsiye dizin. Tüm yufkaları aralıklar ile dizdikten sonra, önceden ısıtılmış fırında, 180C'de pişirin. Zaten 20-25 dakika gibi bir sürede pişiyorlar. Afiyet...

Kaytaz Böreği (Antakya Usulü)

Kaytaz Böreği (Antakya Usulü)

Kabukları soyulmuş domatesleri çok küçük doğrayın.soğanları ve maydanozu rondoda çekin.bir kapta domatesleri,kıymayı,soğanları,maydanozu,salçayı,nar ekşisini,zeytinyağını,tuz,karabiberi karıştırın.isteğe bağlı pul biber ilave edebilirsiniz.harcımız hazır.harcınız sulu ise suyunu süzebilirsiniz. Yoğurma kabına 2,5 su bardağı ılık su koyun.içine şeker ve...

Nescafeli Çikolatalı Kek

Nescafeli Çikolatalı Kek

Çikolata ve tereyağı bir tencerede eritin. Yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra yoğurt, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu sırasıyla ilave edip iyice çırpın. En son erittiğiniz çikolatayı ilave edip karıştırın. Kek hamurunuzu yağladığınız kalıbın içine döküp 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında pişirin. Nescafe, şeker ve sıcak suyu karıştırıp...

Mozaik Kurabiye

Mozaik Kurabiye

Bir kabın içine margarini, pudra şekerini koyalım ve iyice yoğuralım. Üzerine yumurtayı, vanilyayı, kabartma tozunu, unu ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru ikiye bölelim ve yarısına kakao karıştırıp tekrar yoğuralım. Kakaolu ve sade hamuru streç filme sarıp sertleşene kadar buzdolabında bir saat bekletelim. Dolaptan çıkarttıktan sonra...