Ispanaklı Meze
Ispanaklı Meze Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz ve közlenmiş biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz. Soğanlarımızı da küp küp...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 gr ıspanak
  • 2 adet közlenmiş biber
  • 1 adet soğan
  • yağ, tuz
  • yoğurt, sarımsak

Ispanaklı Meze Nasıl Yapılır ?

Öncelikle ıspanaklarımızı yıkayıp doğruyoruz ve közlenmiş biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz. Soğanlarımızı da küp küp doğruyoruz. Tavada öncelikle soğanları iyice kavuruyoruz. Sonra közlenmiş biberi bir iki döndürüp ıspanaklarımızı atıyoruz. Ispanak sönünce hemen altını kapatıyoruz. Çok pişmeyecek. Soğuduğunda üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave ediyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yağ Yakıcı Lahana Çorbası

Yağ Yakıcı Lahana Çorbası

Tarifteki tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp, tencerenize aktarın.Üzerini 2 parmak kadar aşırtarak su ekleyin.15-20 dk kadar yüksek ateşte kaynatın.Ardından altını kısın ve sebzeler pişene dek (45 dk) bekleyin.Ardından blender dan geçirin.Dilerseniz salça da ekleyebilirsiniz fakat asla unutmayın ki yağ koymuyoruz ! Sağlıklı Günler, Afiyet olsun...

Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği

Soğanı yağda kavurun. Daha sonra tavukları ilave edip kavurmaya devam edin. Domatesleri de ilave edip 1-2 dk daha kavurun. En son bezelyeleri, suyu ve tuzu ilave edip 10 dk pişirin. Havuçları ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Favalı Enginar Tarifi

Favalı Enginar Tarifi

Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye aktarın. Bakla, zeytinyağı, toz şeker ve suyu üzerine ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender ile baklaları püre haline getirin. İçine zeytinyağı ve ince kıyılmış dereotu karıştırın. Enginarları kısık ateşte 53-40 dakika pişirin. servis tabağına dizin. Favalardan birer yemek kaşığı alarak üzerine yerleştirin. Limon ve...

Havuç Turşusu

Havuç Turşusu

Havuçlar yıkanıp doğranır. Suya sirke ve tuz eklenip eritilir, sarımsaklar doğranır. Temiz kavanoza nohutlar konulur, havuç ve sarımsaklar aralara da limonlar karısık konulur. İyice doldurulur en üste maydanoz eklenerek suyu doldurulup kapağı kapatılır. Afiyet olsun.