Ispanaklı Kurabiye
Ispanaklı Kurabiye Bir tencereye soğanları doğrayın yarım çay bardağı sıvı yağda kavurun. Kıymış ıspanakları ekleyin suyunu çekene kadar kavurun ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 tane soğan
  • Yarım demet ıspanak
  • 50 gram tereyağı
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • İki yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 4-5 bardak un
  • İki yemek kaşığı kaşar peynir ( rendelenmiş )
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz

Ispanaklı Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Bir tencereye soğanları doğrayın yarım çay bardağı sıvı yağda kavurun. Kıymış ıspanakları ekleyin suyunu çekene kadar kavurun ve soğutun.

Bir kaba ıspanakları , tereyağını geriye kalan sıvı yağı, yumurta, yoğurt, kaşar peyniri ve tuzu ekleyin karıştırın. Unu ekleyin yoğurun. Üzerine kabartma tozunu ekleyin. Ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın yağladığınız tepsiye dizin. 180 derecelik fırında pişirin. Servis edin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Helvalı Pratik Kurabiyeler

Helvalı Pratik Kurabiyeler

Un, nişasta ve pudra şekerini geniş bir yoğurma kabına eleyin. Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Pürüzsüz kıvam elde edecek şekilde yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle incelterek açın ve içlerine ezilmiş tahin helvası koyarak kapatın. Tekrar yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine...

Tepside Kolay Kumpir Tarifi

Tepside Kolay Kumpir Tarifi

Patateslerimizi yumuşayıncaya kadar haşlamakla başlıyoruz.Ardından haşlanan patatesleri bir kabın içine alıp, ezip püre haline getirdikten sonra üzerine süt, tereyağı ve tuz katıp karıştırıyoruz.Bu karışımı bir kabın içine alıp üzerine bastırarak yayıyoruz.Pürenin üzerine garnitür, salatalık turşusu, dilimlenmiş sosis ve mısırı serpiyoruz.Son olarak üzerine...

Yumurtalı Karnabahar

Yumurtalı Karnabahar

Zeytinyağını tencereye koyup soğan ve sarımsağı kavurun. İçine havuç ve kereviz sapını ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra kıyma ve salçayı da ilave edip kavurun. İçine 1 su bardağı su, tuz ve karabiber koyup çiçeklerine ayırdığınız karnabahları yerleştirin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen yemeği fırın kabına alıp üzerine yumurtaları kırın....

Bademli Güllaç

Bademli Güllaç

Şeker sütte tamamiyle çözülünceye kadar kaynatılır. Süt ılıklaşınca yapraklar ortadan kırılarak tek tek parlak bölümü üste gelecek şekilde servis kabına konulup sütle ıslatılır. Her katın arasına file badem serpilir. Kalan şekerli süt güllacın üzerine dökülür. En az dört saat bekletildikten sonra üzeri nar ve fıstıkla süslenip servis edilir. Afiyet olsun.