Ispanaklı Kroket
Ispanaklı Kroket Pirinci haşlayın ve geniş bir kaba alın. Pirincin içine beyaz peynirleri, yumurtayı, sarımsağı, limon kabuğunu, soğanı, unu ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • ¼ su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 taze soğan
  • 250 gr haşlanmış ıspanak
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 dal taze nane
  • 2 dal dereotu
  • 2 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanaklı Kroket Nasıl Yapılır ?

Pirinci haşlayın ve geniş bir kaba alın. Pirincin içine beyaz peynirleri, yumurtayı, sarımsağı, limon kabuğunu, soğanı, unu ve ıspanağı ilave edin. Elinizi ıslatın ve küçük parçalar halinde istediğiniz şekli verin. Kroketleri tepsiye dizin ve yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra kroketleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa batırın ve kızartın. Dilerseniz otlu yoğurtlu sos için ihtiyaç duyulan malzemelerin hepsini karıştırarak kroketleri içine batırabilirsiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Milföy Bohçaları (Çikolatalı)

Milföy Bohçaları (Çikolatalı)

Elinizde bulunan kısıtlı malzemelerle hem görsel bir şölen, hem de damaklarda lezzet patlaması yaratacak pratik bir milföy bohça tarifini sizlerle paylaşıyorum. Hızlıca hazırlayabileceğiniz ve davetsiz gelen ani misafirler için çabucak lezzetli atıştırmalıklar sunabileceğiniz bir tarif.. Mutlaka denemenizi öneririm ağızda dağılan çikolata şöleni olarakta...

Otlu Kabak Mücver Tarifi

Otlu Kabak Mücver Tarifi

Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşillikler, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Harca şekil verip kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sosu için süzme yoğurdu hafif çırpın. Ezdiğiniz...

Kıymalı Patlıcanlı Lazanya

Kıymalı Patlıcanlı Lazanya

Sizler için, En sevdiğim lezzetlerden olan patlıcan ve kıymanın buluşmasını sağlayan lazanya tarifini paylaşacağım... İlk olarak genişçe bir tavanın içine az zeytinyağı ekleyip, ince kıydığınız soğan ile pişirin.Üzerine kıymanızı da ekleyin ve kavurun.Soğanlarınız pembeleşince patlıcanları da ekleyip karıştırın.Domateslerinizin de kabuklarını soyduktan...

Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates

Patatesleri, soğanları elma dilimi şeklinde doğrayalım. Yeşil biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları ortadan ikiye bölelim. 2 adet domatesi rendeleyip, kalan domatesleri halka şeklinde doğrayalım. Bir kaba patatesleri, soğanları, sarımsakları, yeşil biberleri, rendelediğimiz domatesleri koyalım ve iyice harmanlayalım. Üzerine tavuk etlerini ilave edip,...