Ispanaklı Kek
Ispanaklı Kek Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin. Yumurta ve şekeri beş dakika, mixerle çırpın....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 gram ıspanak yaprakları
  • ½ su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 yumurta
  • 1 ½ su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • ½ kg sut
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 7 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı limon rendesi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır ?

Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin. Yumurta ve şekeri beş dakika, mixerle çırpın. Yağı ilave edin iki dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu, vanilyayı ilave edince spatula ile karıştırın. Çekilmiş ıspanakları ekleyinö yeşil bir hamur oluşacak. Yağlanmış kalıba hamuru boşaltın, 170 derecede ısınmış fırında 30 dakika kadar pişirin.

Pişen kekinizi kalıptan çıkarın, kekin kenarlarından 1,5 santim içerden düzgünce net. Kesilen parçaların kızarmış bölümlerini keserek temizleyin, elinizde yalnızca yeşil kısımlar kalsın. Bu parçaları, soğuyunca robotta çekip toz haline kazancın. Keki ortadan kesin, krema sürün, diğer parçayı üzerine kapatın, tekrar krema sürün. Kenarlarını açık bırakın yeşil olarak gözüksün. Toz halindeki kek parçacıklarıyla kremanın üzerini kaplayın.

Kremanın Yapılışı:

Yumurta, şeker ve unu bir tencereye koyun. Karıştırarak sütü ilave edin ve pişirin. Ocaktan alınca limon kabuğu ve vanilyayı ilave edin. Ara sıra karıştırarak soğutun ve kek için kullanın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kivili Kümbet Pasta

Kivili Kümbet Pasta

Yumurta ve şekeri geniş bir kasede şeker tamamen eriyinceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serili iki fırın tepsisine eşit olarak paylaştırarak yayın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya...

Fıstıklı Künefe

Fıstıklı Künefe

300 gram tel kadayıfı ince olarak kesin. Tavaya 1 çorba kaşığı ı tereyağını iyice yayın. Üzerine tel kadayıfın yarısını ilave edin. Üzerine künefe peynirleri ilave edin. Künefe peynirin üzerine kalan tel kadayıfı ilave edin. Tel kadayıfın üzerine tabak ile kapatın ve iyice bastırın. Daha sonra tavayı ocağa alın ve künefeyi arkalı önlü pişirin. Şerbeti için...

Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz kabuklarını alttaki yeşil ve üstteki kırmızı kısımlarından soyuyoruz.Küp şeklinde doğruyoruz.Kireç bir bezin içine sarıyoruz.Karpuz kabuklarını bir tencereye koyuyoruz.Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz ve kireç yerleştiriyoruz.Bir gece bekletiyoruz.Ertesi gün bol su ile yıkıyoruz. Şeker ekliyoruz ve karpuz kabuklarını bir gece daha bekletiyoruz.Sulanan...

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Hamurumuz için un ve yumurta akı hariç bütün malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam olana kadar ağır ağır ilave ederek yoğuruyoruz. Coco Star malzemelerimizi ayrı bir kapta güzelce yoğuruyuz.Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.Hamurumuz yapışmasın diye...