Islak Kek
Islak Kek Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su bardağı şekeri, erimiş...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı şeker,
  • 4 yumurta,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı erimiş margarin,
  • 1 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • Vanilya,
  • 3/4 su bardağı ceviz
  • Süslemek için meyve ve dondurma

Islak Kek Nasıl Yapılır ?

Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su bardağı şekeri, erimiş margarini, kakaoyu ve vanilyayı, el çırpıcısıyla karıştırarak başlayın. Yavaşça sütü de ilave edin. Karışımdan bir bardak ayırın.

Kalan malzemeye sırayla ve daimi karıştırarak; yarım bardak şekeri, yumurtaları, elenmiş unu, kabartma tozunu ve bıçakla küçük parçalara kestiğiniz cevizleri ilave edin. Evvelce 170 derecede ısıttığınız fırınınızda 35-40 dakika pişirin. Kekinizin üzeri, içi pişmeden kızardıysa telaş etmeyin. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak pişirmeye devam edebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız sıcak kekinizin üzerinde kürdanla delikler açın ve kenara ayırdığınız karışımı eşit şekilde dökün. Baklava dilimi şeklinde keseceğiniz keki, dondurma ve meyveyle sunabilirsiniz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Pratik Kumru

Pratik Kumru

Sosislerimizi ince uzun kesiyoruz.Tavada margarin ile güzelce kızartıyoruz.Onlar kızarırken ayrı bi tavada sucukları yarım çay bardağı sıvı yağ ile kızartıyoruz.Sucukların sıcak olması gerekiyor.Sosisleri ekmeğin içerisine koyuyoruz üzerine sucukları koyuyoruz onun üstüne de kaşarı koyuyoruz isteğe göre turşuda koyabilirsiniz.Son olarak ketçap ve mayonezi...

Saklı Kebap

Saklı Kebap

Etleri sote gibi doğrayın.sonra teflon tencereye az yağ ile atın, suyunu salıp çeksin.Etin üzerini gececek şekilde su ilave edin kaynasın. Kaynadıktan sonra altın kısın ağır ağır pişsin. Suyunu çektirdikten sonra et yumuşamış olmalıdır. Eğer halen yumuşamamışsa biraz inatçı bir etle karşı karşyasınız demektir. Ama sorun yok azar azar su ilave adip kısık...

Çubuk Simit

Çubuk Simit

Derin bir kaba tüm malzemeleri koyup yoğurmaya başlıyoruz. Unu ilave ederken azar azar ilave ediyoruz, kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak şekil verebileceğimiz bir hamur ele geçiriyoruz. Sonra hamuru elimizle dolayarak incecik rulo yapıyoruz. Ve bıçakla parçalara kesiyoruz ilk önce yumurta akına sonra susama her tarafını buluyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimizde...

Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

Makarnayı pişirme talimatına göre pişirin. Mantarları biz bez yardımı ile silip, bütün halde iken ince ince dilimleyin. Teflonda kısık ateşte pişirmeye başlayın. Suyunu salıp, çektiğinde Nişastayı ilave edip, 2 dakika karıştırın. Kremayı ilave edin. Kaynadığında tuzu ve rendelediğiniz muskatı ilave edin, karıştırın. altını kapatın. Makarna ile sosu...