Islak Kek
Islak Kek Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su bardağı şekeri, erimiş...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı şeker,
  • 4 yumurta,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı erimiş margarin,
  • 1 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • Vanilya,
  • 3/4 su bardağı ceviz
  • Süslemek için meyve ve dondurma

Islak Kek Nasıl Yapılır ?

Kabarık bir kek elde etmek için malzemeleri oda sıcaklığına getirmenizi öneririm. Keki hazırlamaya, 1,5 su bardağı şekeri, erimiş margarini, kakaoyu ve vanilyayı, el çırpıcısıyla karıştırarak başlayın. Yavaşça sütü de ilave edin. Karışımdan bir bardak ayırın.

Kalan malzemeye sırayla ve daimi karıştırarak; yarım bardak şekeri, yumurtaları, elenmiş unu, kabartma tozunu ve bıçakla küçük parçalara kestiğiniz cevizleri ilave edin. Evvelce 170 derecede ısıttığınız fırınınızda 35-40 dakika pişirin. Kekinizin üzeri, içi pişmeden kızardıysa telaş etmeyin. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak pişirmeye devam edebilirsiniz.

Fırından çıkardığınız sıcak kekinizin üzerinde kürdanla delikler açın ve kenara ayırdığınız karışımı eşit şekilde dökün. Baklava dilimi şeklinde keseceğiniz keki, dondurma ve meyveyle sunabilirsiniz.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap