İngiliz Keki
İngiliz Keki Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın. Sırası ile yağı, sütü, limon kabuğu, bir tutam tuzu ekleyip çırpın. Kabartma tozu, vanilini,...
  • 12-14 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 limon kabuğu
  • Bir tutam tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 kase kadar hindistan cevizi

İngiliz Keki Nasıl Yapılır ?

Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın. Sırası ile yağı, sütü, limon kabuğu, bir tutam tuzu ekleyip çırpın. Kabartma tozu, vanilini, una katarak eleyerek karışıma ilave edin. Kaşıkla karıştırıp büyük dikdörtgen tepsinin tabanını margarin ile yağlayın. Biraz un serpip her

yerine yayın. Karışımı içerisine koyup her yerine eşit olarak yayın. Daha önce 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca kekin kalınlığı kadar genişlikte karelere ayırarak kesin. Sos malzemelerini karıştırın. Kek parçalarının arka ve ön kısımlarını açık bırakarak diğer yanlarını sosa batırın. Daha sonra hindistan cevizine bulayın.

İşlemi tamamlayın ve kek servise hazır. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap