İncirli Rulo
İncirli Rulo Yumurta,süt, toz şeker, küçük doğranmış 5 adet kuru incir, kuru üzüm ve dövülmüş badem,bir tatlı kaşığı tarçın ve kakaoyu...
  • 8-10 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 Yumurta
  • 2 Yemek kaşığı süt
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 5 Adet kuru incir
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım çay bardağı dövülmüş badem
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 Tatlı kaşığı kakao
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağı pudra şekeri
  • 3 Su bardağı elenmiş un
  • 1 Paket kabarma tozu

İncirli Rulo Nasıl Yapılır ?

Yumurta,süt, toz şeker, küçük doğranmış 5 adet kuru incir, kuru üzüm ve dövülmüş badem,bir tatlı kaşığı tarçın ve kakaoyu karıştırıyoruz.Ayrı bir kapte birer çay bardağı,sıvı yağ,yoğurt,pudra şekeri ile bir yumurta,3 su bardağı elenmiş un ve bir paket kabartma tozunu yoğuruyoruz.Hamuru 2 ye bölüp,ikisinide 0.5 cm kalınlığında dikdörten açıyoruz.Üzerlerine incirli içi yayıp rulo yapıyoruz.Üzerlerini kapatıp buzlukta yarım saat beklettikten sonra 1 cm kalınlığında dilimliyoruz.Önceden 175°C ısıtılmış fırında 20-25 dk pişiriyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


İçli Köfte Mantısı

İçli Köfte Mantısı

Kişi sayınıza göre yapabilirsiniz, biz 4 kişi için 1 su bardağı ince bulgur kullandım, kesinlikle yapmanızı önerdiğim tariflerdendir. Bulgurumuzun üzerine tuzumuzu ilave edip,üstüne kaynatılmış suyumuzu ilave edelim.(üzerine çıksın) Şismesi yeterli olacaktır. Sonra 1 yumurta ve unumuzu ilave edip yoğuralım, 5dk kadar bekletelim kıvamını görmek için, diğer tarafta...

Bademli Çam Fıstıklı Kurabiye

Bademli Çam Fıstıklı Kurabiye

Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp (ben dondurma kaşığı kullandım o sebeple çok büyük oldular) elinizle yuvarlayın ve çam fıstığının içine batırın, tepsiye dizin. Daha sonra çam fıstıklarının kurabiyelere yapışması için üzerlerine fırça ile yumurta beyazını sürün. 200 derecede evvelce...

Etli Nohut

Etli Nohut

Nohutu geceden ıslamanıza gerek yok. Sabahtan düdüklüde bi su kaynatın. Nohut düdüklüde pişerken, yemeği yapacağınız tencerede etleri bi güzel pişirin. Biraz sert kalıcaktır telaşlanmayın, nohutla bi kaç saat pişmeye devam edeceği için sorun yok. Düdüklünün altını kapatıp buharını çıkardıktan sonra suyunu süzün. Etlerin üstüne soğanı onun üstünede...

Kahvaltılık Acı Sos

Kahvaltılık Acı Sos

Sıvı yağ dışında tüm malzemeler rondoda çekilir. Sonra sıvı yağ dökülen tavada 2-3 dakika kadar pişirilir. (Şayet aynı gün tüketilecekse pişirme işlemine gerek yok. Sarımsaklı oluşundan dolayı dolapta gizlemek için pişirmek ihtiyaç duyulan) Afiyet olsun.