İncirli Bardak Tarifi
İncirli Bardak Tarifi Hindistan cevizi sütünü geniş bir kaba koyun. Chia tohumunu ekleyip iki saat dinlendirin. Chia tohumları şişmeye başlayınca krema, pudra...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  • 1 tatlı kaşığı chia tohumu
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 6 incir
  • Üzeri için
  • 1 poşet toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Yulaf ezmesi
  • Kuru dut

İncirli Bardak Tarifi Nasıl Yapılır ?

Hindistan cevizi sütünü geniş bir kaba koyun. Chia tohumunu ekleyip iki saat dinlendirin. Chia tohumları şişmeye başlayınca krema, pudra şekeri ve kabuklarını soyduğunuz 4 inciri ekleyin. Tüm malzeme iyice birbiriyle karışana kadar blenderdan geçirin. Kalan incirleri kabuklarıyla beraber ince yuvarlak dilin.Bardaklarını kenarlarına yerleştirin. İncirli karışımı bardaklara paylaştırıp buzdolabında iki saat bekletin. Üzeri için krem şanti ve sütü geniş bir kaba alın. Bir mikser ile katılaşıncaya kadar çırpın. Krem şantiyi soğuyan tatlılarınızın üzerine pay edin. Üzerlerini yulaf ezmesi ve kuru dut ile renklendirerek soğuk servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça

Derin bir kasenin içerisine Süt, yoğurt ve yapı koyup homojen hale getiriyoruz. Karışımın içerisine yumurta kırıyoruz ve çırpıyoruz. İçerisine kuru maya koyup karıştırıyoruz. Tuz ve şekerini ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Unu eleyerek ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bu hamuru 10-15 dk sıcak bir yerde...

Yumurtalı Pırasa

Yumurtalı Pırasa

Pırasalar çok ince doğranır. Tuz atıp tereyağla teflon tavada kapağı kapalı olarak kavrulur. Yumuşayınca yumurtalar kırılır karıştırılmaz. Üzerine tuz serpilir. Kaşar ve kırmızı toz biber atılır. Yumurtalar pişene kadar kapağı kapalı olarak pişirilir.

Limonlu Kek

Limonlu Kek

Şeker ve yumurtaları karışım köpük köpük olup beyazlayana kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ilave ederek hamuru hazırlayın. Yağlamış olduğunuz kek kalıbına hamuru dökerek 160 derecede ısıttığınız fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin. Kekin içinin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol ederek fırından alabilirsiniz.

Keşan Böreği

Keşan Böreği

Böreğimizin iç harcı için balkabaklarının kabuklarını soyup rendeliyoruz. Rendelenmiş balkabaklarının üzerine toz şekerini serpiyoruz. Kırılmış cevizlerini de şekerin üzerine atıyoruz. Toz tarçınıda serpip hepsini karıştırıyoruz. Yufkayı tezgaha serip bol yağ ile yağlıyoruz. Üzerine hazırladığımız balkabaklı iç harcından bolca her yerine serpiştiriyoruz....