İmam Sarığı Pastası
İmam Sarığı Pastası Öncelikle krema malzemeleriyle kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra ara ara karıştırıp kaymak tutmamasını sağlıyoruz. Pandispanyayı...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 su bardağı un (Bardak tepeli olacak)
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Ceviz
  • 1 çay bardağı süt
  • Hindistan cevizi
  • Çikolata sosu

İmam Sarığı Pastası Nasıl Yapılır ?

Öncelikle krema malzemeleriyle kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra ara ara karıştırıp kaymak tutmamasını sağlıyoruz.

Pandispanyayı her zamanki gibi hazırlayıp 190 derecede 12-13 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra yuvarlak bir kalıpla kesiyoruz (ince kenarlı bardakla da kesebilirsiniz).Hazırladığımız kek parçalarından birini sütle ıslatıyoruz. Üzerine krema koyuyoruz. Başka bir kek parçasını ıslatıp üzerine koyuyoruz.(Halley gibi olacak iki kek arasında krema olacak) Tüm kek parçalarını bu şekilde yaptıktan sonra hazırlanan pastaların kenarlarını önce kalan kremaya ardından da bolca hindistan cevizine buluyoruz. Hepsi bittikten sonra çikolata sosunu poşetin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Soğuyunca mini pastalarımızın üzerine koyuyoruz. Buz dolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Alfajor Kurabiye

Alfajor Kurabiye

Kurabiye malzemelerinin hepsi bir kapta hamur elde edene kadar yoğurulur. Daha kolay açmak için birkaç beze halinde ayırıp merdane yardımıyla hamur açılır. İstenilen desende kalıpla kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 170 derecelik evvelce ısıtılmış fırında 10. dkda kontrol edilerek 12-13 dk pişirilir. (Ben 15 dk tuttum biraz kızardı, beyaz kalması...

Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şerbetimiz için suyu ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz. Suyumuz iyice kaynayıp, şeker eriyince limonu sıkıp ocağı kapatıyoruz. Sonra kekimiz için derin bir kapta şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Diğer malzemleri de ilave edip tahta kaşıkla hep aynı istikamette karıştırıyoruz....

Ispanaklı Buğday Çorbası

Ispanaklı Buğday Çorbası

Buğdayı yıkayıp, bol suda haşlayın. Buğdaylar pişmesine yakın ıspanakları yıkayıp küçük küçük doğrayıp içine atıp pişirin. Sonra ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı un ve yoğurdu çırpıp buğdayın ineceğine yakın tencereye dökün. Karıştıra karıştıra özleşmesini sağlayın ve ocaktan alın. Son olarak soğanı küçük küçük doğrayıp tereyağı ile bir...

Mantar Sote Tarifi (Patatesli)

Mantar Sote Tarifi (Patatesli)

İlk olarak soğanları yemeklik doğrayın.Sivri biberleri de doğrayın.Mantarları ilse ortadan ikiye bölün.Sarımsağı ve maydonozu da doğrayın.yağınızı tavada kızdırdıktan sonra Soğan ve sarımsakları kavurun.Ardından mantarları ekleyin ve yüksek ateşte pişirin.üzerine pul biber,tuz ve maydonozu katın.Ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.Ardından...