İmam Sarığı Pastası
İmam Sarığı Pastası Öncelikle krema malzemeleriyle kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra ara ara karıştırıp kaymak tutmamasını sağlıyoruz. Pandispanyayı...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 su bardağı un (Bardak tepeli olacak)
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Ceviz
  • 1 çay bardağı süt
  • Hindistan cevizi
  • Çikolata sosu

İmam Sarığı Pastası Nasıl Yapılır ?

Öncelikle krema malzemeleriyle kremamızı hazırlıyoruz. Piştikten sonra ara ara karıştırıp kaymak tutmamasını sağlıyoruz.

Pandispanyayı her zamanki gibi hazırlayıp 190 derecede 12-13 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra yuvarlak bir kalıpla kesiyoruz (ince kenarlı bardakla da kesebilirsiniz).Hazırladığımız kek parçalarından birini sütle ıslatıyoruz. Üzerine krema koyuyoruz. Başka bir kek parçasını ıslatıp üzerine koyuyoruz.(Halley gibi olacak iki kek arasında krema olacak) Tüm kek parçalarını bu şekilde yaptıktan sonra hazırlanan pastaların kenarlarını önce kalan kremaya ardından da bolca hindistan cevizine buluyoruz. Hepsi bittikten sonra çikolata sosunu poşetin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz. Soğuyunca mini pastalarımızın üzerine koyuyoruz. Buz dolabında 2-3 saat dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Bulgurlu Kabak Dolması

Bulgurlu Kabak Dolması

Bulguru yıkayıp bir kaba alın üzerineüzerine rendelenmiş soğanı,sarımsağı,küçük küçük doğranmış maydanozu ekleyin salçayı baharatları kıymayı tuzu ilave edip iyice yoğurun üzerine yarım ilave edip karıştırın Kabakları yıkayın alacalı soyun veya benim yaptığım gibi patates soyacağının tırtıklı tarafı ile çizikler atın içine çıkarın yaptığınız...

Pratik Omlet

Pratik Omlet

Yumurtaları bir kaseye alıp, tuz ekleyerek çırpın. Tereyağını tavada eritin, yumurtayı tavaya dökün. Yumurtanın alt kısmı biraz pişmeye başlayınca kenarlardan boşluklar açarak üst kısımda kalan sıvı yumurtanında tavaya akmasını sağlayın, böylelikle omletiniz çok kalın olmayacak, üst kısmında sıvı yumurta kalmayacak. Üzerine kaşar peyniri rendesini döküp...

Kıymalı Nohut Yemeği

Kıymalı Nohut Yemeği

Bir kabın içine nohudu, bir paket karbonatı koyalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim.(nohudu bir gece önceden ıslayalım.) Nohudu güzelce yıkayalım ve suyunu süzelim.gelmezse su ilavesi yapılabilir) Başka bir tencereye kıymayı, sıvı yağı koyalım ve kavuralım. İçine salçayı ilave edelim ve 1-2 dakika kavuralım. Kavrulan kıymayı nohudun içine ilave edelim. Daha...

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye

Hamurumuzun alacağı kadar un elekten geçirilir. 250 gram tereyağı eritilir ve 3 portakalın suyu sıkılır, 3 portakalın da kabukları rendelenir. Eritilen tereyağı portakal suyu ile soğutulur ve una dökülür. 1 paket kabartma tozu da elekten geçirilerek rendelenen portakal kabuklarıyla harca serpilir. 3 yumurta ve bir su bardağı şeker eklenerek hamur istenen kıvama gelene kadar...