Tarifi Paylaş
Nohut evvelce ıslatılır, sonra iyice haşlanır. Robottan veyahut kevgirde geçirilir (vaktiniz varsa nohutun kabuklarını haşlandıktan sonra soyunuz). Sonra bir bardak suyunu ilave edip iyice karıştırınız bir tencerede bir iki kere tıklatınız(kısa bir müddet kaynatınız), biraz soğuyunca tahini ve saımsağı ilave ediniz servis tabağına alınız. Yağda bir kaşık pul biberi kavurup üzerine kimyonla birlikte süsleyiniz. Afiyet olun.
Fasulyeleri ayıkladıktan sonra uzunlamasına ikiye kesiyoruz. Sonra uzunluklarına göre 2′ye veya 3′e...
Yumurta sarılarını bir kabın içinde bir çatal ile iyice çırpın. İçine dilediğiniz peynirlerden...
Bu tarifi ben bilhassa bugün SUAL-YANIT sayfasında suallen suale Mehmet Tarım beyin verdiği yanıt üzerinden...
İlk olarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Kek malzemeleri ile kek güzelce, önce yumurta ve şekeri...
Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba koyup iyice yoğurun. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp (ben...
Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtalar ile toz şekeri, toz şeker tamamen eriyip mayonez kıvamını alıncaya...
(0) Yorum