Hollandaise Soslu Kuşkonmaz
Hollandaise Soslu Kuşkonmaz Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el blendırıyla iyice çırpın....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1/2 kuşkonmaz
  • 2 yumurta sarısı
  • 100 gr tereyağ
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 1 yemek kaşığı su
  • Tuz

Hollandaise Soslu Kuşkonmaz Nasıl Yapılır ?

Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el blendırıyla iyice çırpın. Tereyağını sos tenceresinde eritin. İçine yumurtalı karışımı ve tuz dökün, hızlı hızlı karıştırarak kıvamlı bir sos elde edin. Haşlanmış kuşkonmazların üzerine sosunuzu döküp servis edin.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap