Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir karıştırma kabına eleyin. Süt, şeker ve yumurtayı derin bir karıştırma kabına alarak çırpın. Unlu...
  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1/3 su bardağı süt
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı parça bitter çikolata
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir karıştırma kabına eleyin. Süt, şeker ve yumurtayı derin bir karıştırma kabına alarak çırpın. Unlu karışımı üzerine ekleyerek bir spatula yardımıyla karıştırın.

Hindistan cevizini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımdan yağlı kağıt serili fırın tepsisine bir tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Çikolatayı benmari usulü eritin.

Zeytinyağını ekleyip karıştırın. Pişen kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batırın. Çikolata donduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Brokoli Rüyası

Brokoli Rüyası

Brokoliyi saplarından öbekler şeklinde ayıklayın,süzgece alıp yıkayın. Bu süzgeci su dolu tencerenin üstüne koyun. Altın açın kaynasın. Su kaynarken süzgecteki brokolilerde buharda vitamini gitmeden pişecektir. Yumuşadıklarında servis yapacağınız tabağa alın soğumaya bırakın. Sarımsakları dövün yoğurt ve tuz la çırpın, eger mayonez koymuyorsanız 1 tatlı...

Böğürtlen Reçeli

Böğürtlen Reçeli

Öncelikle böğürtlenleri temizliyoruz. Üzerine şekeri ilave ederek 4-5 saat bekletiyoruz. İlk 5 dakika kısık ateşe, sonra orta ateşte zaman zaman karıştırarak 20-25 dakika pişiriyoruz. Limon suyunu da ilave edip ilk sıcaklığı geçince kavanoza koyarak ağzını sıkıca kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası Tarifi

Tereyağını tencerede eritip unu kavurun. Tavuk suyunu azar azar ilave ederek çırpma teli yardımıyla sürekli çırparak bir taşım kaynatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın. Üzeri için yağı sos tenceresinde ısıtıp zar şeklinde doğranmış salçalık biberi kavurun. Ocaktan alıp lor peynirini ilave edin. Çorbayı servis kaselerine...

Peynirli Kahvaltı Ekmeği

Peynirli Kahvaltı Ekmeği

Yumurta sarılarını bir kabın içinde bir çatal ile iyice çırpın. İçine dilediğiniz peynirlerden hazırladığınız karışımı az tuz ile ekleyip karıştırın. Ekmeklerin üzerine sürün. Üzerlerine dilim renkli biber ve sucukları dizip fırının sadece üst ızgarasını çalıştırıp (ekmeklerin kurumaması için) pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.