Tavada Sotelenmiş Hindi
Tavada Sotelenmiş Hindi Öncelikle soğanlarınızın kabuklarını soyup ince ince doğrayın.Sonrasında biberlerinizin tohumunu çıkarın ve jülyen olarak...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 400 gram hindi göğüs
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Sotelenmiş Hindi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle soğanlarınızın kabuklarını soyup ince ince doğrayın.Sonrasında biberlerinizin tohumunu çıkarın ve jülyen olarak doğrayın.Hindinizin etini de küp şeklinde doğrayın.Tavanıza sıvı yağ dökün ve ve hindi etlerini ekleyin. Kısık ateşte soteleyin.Sotelediğiniz etlerin üzerine soğanı ekleyip sotelemeye devam edin ardından biberleri de katıp sotelemeye devam edin.Malzemelerin tamamı iyice piştikten sonra dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz.(soya sosu).Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Bademli Makaron Tarifi

Bademli Makaron Tarifi

Önceden hazırladığınız kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritin ve soğumaya bırakın.Mikserle çırpıp bekletin. Pudra şekerini ve bademi robotta çekerek un haline getirin. Ayrı kabın içinde oda sıcaklığındaki yumurta aklarını 1 tutam tuz ile katılaşıncaya kadar karıştırın. Toz şekeri azar azar ekleyip tamamen katılaşıncaya kadar çırpmaya devam...

Patatesli Ay Çöreği

Patatesli Ay Çöreği

Yumurta akı ve diğer tüm malzeme karıştırılır azar azar un ilave ederek, yumuşak bir hamur yoğrulur 15 dk dinlendirilir. aynı zamanda harç hazırlanır haşlanmış patatesler ezilip baharatı atılır, hamurdan parçalar kopararak biraz açılır harç konulup hamur kapatılır. Yuvarlanarak uçları inceltilir ve ay şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Yumurta sarısı...

Peynirli Yarım Börek

Peynirli Yarım Börek

Hamur malzemelerini bir kapta karıştırıp iyice yoğuruyoruz. Yumurta büyüklüğünde toplar haline getirip oklava yardımıyla açıyoruz ve yarısına iç malzemelrini koyup diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.( Yarım ay şeklinde) En son olarakda bir tavada kızdırılmış olan sıvı yağ da kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Renkli Pasta

Renkli Pasta

Çilekli kremayı hazırlamak için çilekleri robotta çekip püre haline getirin. Kremayı; katılaşana kadar mikserle çırptıktan sonra çilek püresi, pudra şekeri ekleyin. Malzemeler birbirine karışına kadar iyice çırpın. Vanilyalı kremayı hazırlamak için kremayı; katılaşana kadar mikserle çırpın. Vanilya, pudra şekeri ekleyip iyice çırpın. Çikolatalı kremayı...