Hazır Baklava Yufkasından Fındıklı Baklava
Hazır Baklava Yufkasından Fındıklı Baklava Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencere de kaynatalım. Kaynamaya başlayan şerbeti 15 dakika daha kaynatıp içine limon suyunu ilave edelim ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 40 adet hazır baklava yufkası,
  • 2 paket tereyağı veya margarin (250 gr x 2),
  • 3 su bardağı iri çekilmiş fındık.
  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Hazır Baklava Yufkasından Fındıklı Baklava Nasıl Yapılır ?

Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencere de kaynatalım. Kaynamaya başlayan şerbeti 15 dakika daha kaynatıp içine limon suyunu ilave edelim ve soğumaya bırakalım.

1,5 paket tereyağını veya margarini tencerede eritelim. Kalan yarım paket margarinle tatlıyı yapacağımız tepsiyi iyice yağlayalım. Tepsiye 3 adet baklava yufkasını serelim ve üzerine erittiğimiz yağdan sürelim. Sonra 3 adet yufkayı daha tepsiye yerleştirelim. (bu sırayla 15 adet baklava yufkasını tepsiye yerleştirelim) 15. yufkanın üzerine fındık içinin yarısını serpelim. 15 adet baklava yufkasını da aynı şekilde tepsiye yerleştirelim. 30. yufkanın üzerine kalan fındık içini serpelim ve kalan 10 yufkayı da aynı şekilde tepsiye yerleştirelim. Daha sonra baklavayı dilimleyelim ve kalan yağı baklavanın üzerinde gezdirelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim.

Baklavanın ilk sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti eşit olacak şekilde gezdirerek dökelim. Şerbeti iyice çeken Hazır Baklava Yufkasından Fındıklı Baklavanın üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım.

Not: 3 adet yufkada bir yufkaların üzerini yağlayalım.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Trabzon Hurma Tatlısı

Trabzon Hurma Tatlısı

Hurmayı soyup, bıçakla bir kaç parçaya ayırın. Üzerine dilimlediğiniz muz parçalarını( istediğiniz kadar) koyun. En üzerine de cevizleri elinizle ufalayın. En pratik ev yemekleri nden olan tatlınız hazır. Afiyet olsun.

Acem Pilavı

Acem Pilavı

Etimizi bir tencereye alıyoruz ve çok az su ilave edip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Aynı zamanda pirinçimizin üzerine kaynamış su ilave edip bekletiyoruz.(biraz tuz ilave edebilirsiniz). Etlerimiz suyunu çekip piştikten sonra üzerine yağımızı ve ince ince kıydığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. 3-5 dakika kadar kavrulduktan sonra uzun uzun doğradığımız...

Elmalı Turta

Elmalı Turta

Elenmiş un, soğuk margarin, sıvı yağ, toz şeker ve1 yumurtayı yoğurma kabına koyun. Kabartma tozunu unun içine döküp elinizle şöyle bir karıştırın. Sonra tüm malzemeleri yoğurun. Hamur dökülen, netlikle tutmayan bir hal alır. Kuru olur başka bir deyişle. Hamurun yarısı ayrılır. Buzdolabına konulur. Diğer yarısına 1 yumurta daha ilave edir ve turta hamuru halini...

Ton Balıklı Havuç Salatası

Ton Balıklı Havuç Salatası

Havuçların kabuklarını soyarak rendeleyin ve ayrı kaplara alın. Bir kasede limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. İçine sarımsak rendeleyip havuçların üzerine dökerek karıştırın. Ton balığını endivyen yapraklarıyla karıştırın ve havuç salatasıyla servis yapın. Afiyet olsun.