Havuçlu Kek
Havuçlu Kek Kuru üzümü sıcak suda 20 dk bekletip suyunu süzüyoruz.2 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz.Yumurta, margarin ve toz şekeri...
  • 5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım su bardağı kuru üzüm
  • 3 Yumurta
  • 2 Su bardağı un
  • 150 Gram yumuşak margarin
  • 1.5 Su bardağı toz şeker
  • 1 Paket şekerli vanilin
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1.5 Su bardağı rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
  • 1.5 Tatlı kaşığı tarçın

Havuçlu Kek Nasıl Yapılır ?

Kuru üzümü sıcak suda 20 dk bekletip suyunu süzüyoruz.2 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz.Yumurta, margarin ve toz şekeri mikser ile 2 dk çırpıyoruz.Üzerine şekerli vanilin,un ve kabartma tozu ekleyip 2 dk daha çırpıyoruz.Havuç ceviz içi tarçın ve hazırladığımız kuru üzümleri ilave edip 1-2 dk daha çırpıyoruz.Hamuru 22 cm çapındaki yağlanmış kalıba döküp,önceden 160°C ısıtılmış fırında 45-50 dk pişiriyoruz.Fırından aldığımız keki 10 dk sonra kalıptan çıkartıyoruz ve soğutup dilimleyerek servis yapıyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Belis Tatlısı

Belis Tatlısı

Yoğurma kabına toz şekeri, yumurtaları koyup çırpalım. Üzerine sıvı yağı, kremayı, irmiği , kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp üzerine bir adet yufka serelim. Sonra üzerine hazırladığımız karışımdan gezdirelim. Yufkaların tamamı bitene kadar sırasıyla aynı işlemi tekrarlayalım. Son yufkanın üzerine kalan karışımı...

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

Ilık sütte şeker ve mayayı eritin. Unu, sodayı, tuzu, yağı, dereotunu ince kıyıp yumurtanın beyazını ve mayayı koyup unu ağır ağır ilave ederek yoğurun. Unu eksik yada fazla olabilir o yüzden yavaş yavaş ilave edin. Hamurun kıvamı yumuşak ve hafif ele yapışacak şekilde olacak. Hamuru yarım saat dinlendirin. Elinizi zeytinyağına batırıp hamurdan minik parçalar...

Jambonlu Rulo Çörekler

Jambonlu Rulo Çörekler

Besleyici ve oldukça kolay hazırlayabileceğiniz Jambonlu bir çörek tarifi için kollarınızı sıvayın. Jambonlu Rulo Çörekleriniz için malzemeleriniz hazırsa, tarifimizi hep birlikte hazırlamaya başlayabiliriz. Özellikle özel günlerinizde misafirlerinizi şaşırtmak için zengin bir çörek tarifi olduğunu söyleyebilirim. Süt, ayçiçek yağı, yumurta akı, maya, tuz, şeker...

Milföy Krema Dilimleri

Milföy Krema Dilimleri

9 adet milföyü 3 yan yana 3 adet uzunlamasına gelecek şekilde bitiştirin biraz unlayarak dikdörten büyük fırın tepsisi büyüklüğünde açın. Sıvıyağ ile yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin milföy hamurunu enlemesine tam ortalayarak üstten ikiye bıçakla kesin Milföy hamurunun üzerine çatalla bol bol delikler açın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında...