Tarifi Paylaş
Bu tarifi ben bilhassa bugün SUAL-YANIT sayfasında suallen suale Mehmet Tarım beyin verdiği yanıt üzerinden tecrübe etmek istedim mükemmel oldu.
Önce şeker, su ve kabuk tarçın tencereye alınır. Koyulaşana kadar kaynatılır. Sonra rendelenmiş havuç ilave edilip. Kısık ateşte arada karıştırarak. 20 dk havuçlar yumuşayana kadar pişirilir. Son 5 dk. kalınca limon kabuğu rendesi ve limon suyu katılıp bir 5 dk daha pişirilir. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun. (ölçüleri fazlalaştırabilirsiniz). Servis esnasında kabuk tarçın çıkarılır.
Patlıcanları alacalı soyun. İçine # şeklinde çizik atın. Veya boyuna çizikler atın ki içi kızarsın. İki...
Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Tuz,şeker,yumurta,yoğurt,süt ve sıvı yağı ekleyip yoğuruyoruz.Üzerini...
Börülcelerin yalnızca uç bölümlerini temizleyin. Kaynamakta olan suya yarım limon suyu sıkın, börülceleri...
Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımıyla iyice çırpın. Ayçiçek yağı, tahin, pekmez, süt, kabartma...
Yumurtayı haşlayın, avokadoları güzelce ortadan ikiye ayırın, kabuklarını soymanıza gerek yok. Ortasındaki...
Tabanı hazırlamak için; unu karıştırma kabına koyun. 2 yemek kaşığını daha sonra kullanmak için ayırın....
Hazır keki bir kabın içinde iyice ufalayın,un gibi olana kadar ufalanacak. Bitter çikolatayı benmari usulu...
Malzemeler doğranıp iç harcımız hazırlanır. Sonra domatesler yıkanıp üst tarafı tam kesilmeden domateslerin...
(0) Yorum