Hatay Şam Tatlısı
Hatay Şam Tatlısı Cam fırın kabı yarım kaşık margarinle iyice yağlanır, Tatlı için karıştırma kabına irmik ve tüm malzemeler ( ceviz dışında ) iyice...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım yemek kaşığı margarin
  • Yarım kilo irmik
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 kase dövülmüş ceviz
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1-2 damla limon

Hatay Şam Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Cam fırın kabı yarım kaşık margarinle iyice yağlanır, Tatlı için karıştırma kabına irmik ve tüm malzemeler ( ceviz dışında ) iyice çırpılır, biraz cıvık bir hamur olmalı, Tepsiye malzemenin yarısı yayılır bir kase ceviz üzerine serpilir harcın yarısı üzerine yayılır,

Sallayarak tatlı hamuru tepsiye iyice oturtulur, 160 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir, Bu sırada şerbet için su ve şeker karıştırılır kaynamaya bırakılır kaynayınca limon suyu eklenip kıvam alana kadar 10-15 dakika kaynatılır, Tatlı fırından çıkınca soğuk şerbet eklenir, Biri soğuk biri sıcak olmalı, Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süslenir. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Orman Meyveli Islak Kek

Önce dikdörtgen bir kabın dibine yağlı kağıt serip kabın diğer bölümlerini yağlayıp unlayın....

Çiftlik Böreği

Bir kapta rendelenmiş kaşarları,küp doğranmış sosisleri,domatesleri,ince doğranmış biberleri,tuz ve pul biber...

Kolay Tuzlu Kurabiye

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve tüm malzemeleri yoğuruyoruz . Hamur halini alınca biraz kalınca...

Mantar Soslu Biftek

Etleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirin. Üzerlerine tereyağı parçaları yerleştirip yumuşayıncaya kadar...

Pratik Mercimekli Bulgur Pilavı

Yıkanmış mercimekleri üzerlerini 2-3 parmak geçecek kadar su ilavesiyle yarı pişmiş hale gelinceye kadar...

Bulgurlu Kıymalı Köfte

Köfte için soğanınızı ister robottan geçirin isterseniz rendeleyin. Maydanozunuzu doğrayın ve bütün...