Haşhaşlı Şekerpare
Haşhaşlı Şekerpare Öncelikle bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurtayı, toz şekeri, vanilyayı koyalım ve karıştıralım. İçine unu, kabartma tozunu...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket margarin(oda sıcaklığında),
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Vanilya,
  • 2 adet yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı tane haşhaş,
  • Aldığı kadar un.
  • 4 su bardağı su,
  • 4 su bardağı toz şeker.

Haşhaşlı Şekerpare Nasıl Yapılır ?

Öncelikle bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurtayı, toz şekeri, vanilyayı koyalım ve karıştıralım. İçine unu, kabartma tozunu koyalım ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlak şekil verelim. Şekil verdiğimiz hamurları sütün içine atalım ve 10 saniye bekletelim. Daha sonra çıkarıp haşhaşa bulayalım. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri koyalım ve kaynatalım. Ilıyan şekerparelerin üzerine şerbeti gezdirelim ve şerbeti çekmesi için 1 saat bekleyelim. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası

Yer elmalarınızı ve arpacık soğanlarınızı(kabuklarıyla) ikiye bölün.Üzerine zeytinyağı gezdirin ve fırınınızda 200 dercede 30 dk kadar pişirin.kabuklarından ayırın ve bir tencereye koyun.Üzerine tereyağı ekleyip kavurun ve manda sütünü ekleyin.Piştikten sonra blender dan geçirin ve içine tavuk suyunu ardından baharatları ekleyip iyice karıştırın. Afiyet...

Yasemin Tatlısı

Yasemin Tatlısı

İlk olarak şerbetini hazırlamak için, toz şeker, su ve bal tencereye konulup kaynatılır. Kaynamaya başlayınca içerisine limon suyu ilave edilip ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine 1 buçuk su bardağı un koyulup, ortası havuz gibi açılır. Üzerine, yumurta, eritilmiş tereyağı, gül suyu ve bir fiske tuz eklenip...

Yulaflı Kuruyemiş Barlar

Yulaflı Kuruyemiş Barlar

Derin bir karıştırma kabında yulaflı fındıklı kahvaltılıkla yulafı karıştırın, tereyağını eritin içine sıvıyağı katın, yağı yulafların içine dökün iyice karıştırın ve azıcık tuzlayın. Bu yulafları yağlı kağıt serilmiş tepsilere koyup 15 dakika 175 dereceli fırında kızartın. Derin bir tencereye kahverengi şeker,bal ve şurubu koyun, ateşte...

Zeytinyağlı Patates Sarması

Zeytinyağlı Patates Sarması

Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız içi haşlanmış asma yapraklarına sarın (salamurada yaprağıda olabilir), tencereye dizip su ekleyerek kısık ateşte pişirin. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.