Haşhaş Tohumlu Burgu Kurabiye Tarifi
Haşhaş Tohumlu Burgu Kurabiye Tarifi Tereyağı, ayçiçek yağı, üzüm sirkesi, toz şeker, kabartma tozu, susam ve bir tutam kadar tuzu geniş bir karıştırma kabına alın. Kulak...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 250 g tereyağı
  • 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı susam
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için
  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu
  • Haşhaş tohumu

Haşhaş Tohumlu Burgu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır ?

Tereyağı, ayçiçek yağı, üzüm sirkesi, toz şeker, kabartma tozu, susam ve bir tutam kadar tuzu geniş bir karıştırma kabına alın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde un ekleyin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp elinizle uzun rulolar hazırlayın. İkiye katlayıp tek yöne çevirerek burgu şekli verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Fırında Çupra Tarifi

Fırında Çupra Tarifi

Fırın tepsisinin her yerine asma yapraklarını serelim.Balıkları temizleyelim ve yıkayalım.İçine tuzu, karabiberi, kırmızı toz biberi ilave edelim ve karıştıralım.Balıkları fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine limon suyunu gezdirelim.Aralarına halka halka doğranmış soğanları, patates dilimlerini yerleştirelim. Sonra üzerlerinde hafif zeytin yağını gezdirelim ve...

Türk Kahveli Kek

Türk Kahveli Kek

Öncelikle Tereyağını eritelim. İçine sıvı yağı, sütü, yumurtaları, toz şekeri koyalım ve iyice karıştıralım. Sonra kahveyi, nesguiki, tarçını, vanilyayı koyalım ve karıştıralım. Daha sonra unu, kabartma tozunu koyalım ve karıştıralım. Önceden ısıtılmış 180°fırında 40 dakika kadar pişirelim. Kek ılıyınca kalıptan çıkaralım ve soğumaya bırakalım....

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye

Hamurumuz için un ve yumurta akı hariç bütün malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam olana kadar ağır ağır ilave ederek yoğuruyoruz. Coco Star malzemelerimizi ayrı bir kapta güzelce yoğuruyuz.Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.Hamurumuz yapışmasın diye...

Çarliston Köz Biber Salatası

Çarliston Köz Biber Salatası

Biberleri fırın tepsisine dizin. Fırında kabuk rengi dönüp, kabukları kabarana kadar pişirin. Veya ocakta közleyin. Daha sonra biberleri soğuması ve kabuklarından ayrılıp, soyulabilmesi için, poşete koyun. Ağzı kapalı olarak 15 dakika bekletin. Kabuklarını soyun. Minik minik kesin. Sarımsağı ezin, domatesi rendeleyin. Zeytin yağı, sarımsak, biber ve domatesi tuz ile...