Tarifi Paylaş
Yağlar ve 1 yemek kaşığı salça haricinde bütün malzemeler karıştırılarak 25-30 dakika kadar suyla yumuşatılarak yoğurulur. İstenilen şekil verilir. Tencerede salçayla yağ kavrulur. Su, kuru reyhan, tuz da ilave edir. Kaynamaya başlayınca köfteler içine atılır. 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta,...
Bir kapta yumurtaları güzelce çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Yalnızca...
Börülceleri ayıklayıp, iyice yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesin ve tencereye alın. 1 Adet domatesi yıkayıp,...
İç harcı için; soğanları, maydanozu ince ince doğrayalım. Tencereye zeytin yağını, soğanı koyup,...
Kişi sayınıza göre yapabilirsiniz, biz 4 kişi için 1 su bardağı ince bulgur kullandım, kesinlikle yapmanızı...
Milföy karesinin içine harç olarak ne isterseniz koyun. Sıkmadan sarın. Üzerine yumurta sürün. Susamı tabağa...
(0) Yorum