Güveçte Sebzeli Palamut
Güveçte Sebzeli Palamut Mantarları yıkayıp, küçük küçük doğrayıp, doğrandıktan sonra güveç kaplarına dizelim. Palamutları temizlenip, ortadan ikiye keselim...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet palamut,
  • 1 paket mantar,
  • 2 adet orta boy domates,
  • 100 gr kaşar peyniri,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 1-2 dal ince doğranmış maydanoz.

Güveçte Sebzeli Palamut Nasıl Yapılır ?

Mantarları yıkayıp, küçük küçük doğrayıp, doğrandıktan sonra güveç kaplarına dizelim. Palamutları temizlenip, ortadan ikiye keselim ve tekrar parçalara bölelim. Hazırladığımız palamutları mantarların üzerine yerleştirelim. Üzerlerine tuz ve karabiber serpelim.

Sonra domatesin kabuklarını soyup, palamutların üzerine rendeleyelim. Daha sonra zeytin yağını gezdirip, önceden ısıtılmış 250° fırında 35-40 dakika pişirelim. Fırından çıkarmamıza yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve peynirler eriyene kadar fırında bekletelim. Güveçte Sebzeli Palamutların üzerini maydanoz ile süsleyip, servis yapalım.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Cennet Hurmalı İrmik Tatlısı

Cennet Hurmalı İrmik Tatlısı

Sos için gerekli tüm malzemeleri rondonun içine koyup tüm malzeme birbirine karışacak şekilde çekin. Hazırladığınız bu karışım çok cıvık olmayacak. Dilerseniz, içinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp eliniz ile yuvarlayıp lezzetli toplar da hazırlayabilirsiniz. İrmik tatlısı için gerekli olan malzemeleri, vanilya hariç, bir tencereye koyup karıştırın ve 10...

Peynirli Çıtır Ekmek

Peynirli Çıtır Ekmek

Unun ortasını havuz şeklinde açıp yumurta, maya, tuz ve yağı ilave ederek yoğurmaya başlayalım.Yumurta ve yağı iyicene yedirene kadar yoğuralım ve ağır ağır suyumuzu koyalım yumuşak bir hamur ele geçirmemiz gerek (suyun tamamını kullanmaya bilirsiniz kullanılan yağa göre hamurun yoğunluğu değişebilir) Elde etiğimiz hamuru yarım saat mayalanmaya bırakalım....

Kremalı Revani

Kremalı Revani

İlk olarak krema malzemelerini kullanarak kremayı hazırlayalım ve soğumaya bırakalım. Revani için; yumurta ve şekeri mikserde krema kıvamına gelene dek çırpalım. Yağ ve sütü ekleyelim karıştıralım. İrmik, un, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştıralım. Yağlı fırın tepsisine biraz da un gezdirerek hazırladığımız hamuru dökelim....

Ev Pizzası Tarifi

Ev Pizzası Tarifi

Bir bardak ılık suya yaş mayayı ve şekeri ilave edip mayalanmasını bekleyin. Bir kapa unu alıp mayalanmış mayayı ilave edin. Aldığı kadar suyu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Yağlanmış tepsiye yayın üzerine su ile salçayı karıştırıp sürün. Kaşar hariç diğer malzemeleri ilave edin ve buzdolabına koyun pişirmeden bir saat önce buzdolabından...