Gül Lokumlu Tart Tarifi
Gül Lokumlu Tart Tarifi Siz ve aileniz için geleneksel bir tarif hazırladık...Afiyet olsun! 20x30 cm ölçülerinde bir fırın kabına kenarlardan sarkacak şekilde...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 185 g tereyağı
  • 75 g pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 225 g un
  • 50 g hazır kek un
  • 4 tatlı kaşığı toz jelatin
  • 2 yemek kaşığı su
  • 80 ml su (ekstra)
  • 330 g toz şeker
  • 50 g mısır nişastası
  • 3 yemek kaşığı gül suyu
  • Kırmızı gıda boyası
Üzeri için
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
gitmesin

Gül Lokumlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır ?

Siz ve aileniz için geleneksel bir tarif hazırladık...Afiyet olsun!

20x30 cm ölçülerinde bir fırın kabına kenarlardan sarkacak şekilde yağlı kağıt serin. Tereyağı, şeker ve vanilyayı bir cam kaseye alıp mikserle iyice çırpın. Elenmiş unları ekleyip yoğurun. Hamuru fırın kabına bastırarak yayın. Çatalla birçok yerinden delin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğutun. Bu arada 2 yemek kaşığı suyu küçük bir kaseye alın. Toz jelatini üzerine serpiştirip bekletin. 80 ml su ile şekeri sos tenceresine alıp orta ateşte karıştırmadan şeker eriyinceye kadar bekletin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın. Nişastayı 1 yemek kaşığı su ile inceltip şuruba ekleyin. Gıda boyası, gül suyu ve jelatini de ekleyin. Tekrar ocağa yerleştirip karıştırarak 3 dakika kaynatın. Karışımı tart tabanının üzerine yayıp oda ısısında 1 gece bekletin. Üzerine pudra şekeri serpiştirip dilimleyerek servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Frambuazlı Milföy Hamuru Tarifi

Frambuazlı Milföy Hamuru Tarifi

Aldığınız milföy hamurlarınızı kalp şeklinde bir kalıpla kesin. Kalplerin dört tanesini de tam ortasından, küçük bir kalp kalıbıyla kesin.Kestiğiniz küçük kalpleri ayırın. Bütün kalp ve ortası kesik kalbi üst üste yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 dereceye fırında kızarıncaya kadar pişirin.Başka bir kapta kremşantiyle sütü mikserle iyice çırpın....

Zeytinyağlı Patates Sarması

Zeytinyağlı Patates Sarması

Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız içi haşlanmış asma yapraklarına sarın (salamurada yaprağıda olabilir), tencereye dizip su ekleyerek kısık ateşte pişirin. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Şekersiz Brownie

Şekersiz Brownie

Çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtalarla pekmezi mikser köpük köpük olana kadar çırpıp bir kaba alın. Tüm malzemeleri de ekleyip telle iyice karıştırın. 180 derece ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Üzerini, kakao veya yine çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Unu yavaşça ekleyin ve pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirin ve 4 cm aralıklarla verev parçalar kesin. Parçaların üzerlerine çatal ile bastırarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin....