Frambuaz Soslu Lokma
Frambuaz Soslu Lokma Süt, su, sızma zeytinyağı, toz şeker ve tuzu bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak kaynatın. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1 su bardağı un
  • Ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • Frambuaz sos
gitmesin

Frambuaz Soslu Lokma Nasıl Yapılır ?

Süt, su, sızma zeytinyağı, toz şeker ve tuzu bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak kaynatın. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alın. Vanilya esansı ve unu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar silikon bir spatula yardımıyla hızlıca karıştırın. Karışım ılındıktan sonra bir sıkma torbasına doldurun. Küçük yuvarlaklar sıkın ve kızgın ayçiçek yağında renkleri altın sarısı olana kadar kızartın. Kızaran hamurları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üzeri için toz şeker ve tarçını bir karıştırma kabında karıştırın ve hamurlar sıcakken bu karışıma bulayın. Yanında frambuaz sosla sıcak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz. Ortası çanak gibi çukur olmalı, İçlerine sucuk dilimleri onların üzerinede kaşar dilimleri koyuyoruz. En üstüne yumurta kırıp tuz serpiyoruz ve maydanozla süslüyoruz. Evvelce ısınmış 200 dc fırında yumurtalar istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Tavuklu Köz Biber Salatası

Tavuklu Köz Biber Salatası

Konserve kırmızı köz biberleri uzunlamasına dilimliyoruz. Üzerine haşlanmış tavuğu didiyoruz. Çatala gelecek kıvamda olursa çok güzel olur. Tabağa alıp, üzerine zeytinyağı ve limon, baharatları gezdiriyoruz. Mısırı da ilave edip, servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Suriye Köftesi

Suriye Köftesi

Susam hariç bütün malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde köfteler yapin. Bir tabaga susam dokun ve köfteleri susama bulayin. Kizgin yagda kızartın.

Kolay ve Pratik Su Böreği

Kolay ve Pratik Su Böreği

Beyaz peynir ve ince kıydığınız maydanozu karıştırın, kenara alın. Ayrı bir kapta yumurta, tuz, ayçiçek yağı ve sütü çırpın. İlk yufkayı yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine kenarları dışarıdan sarkacak şekilde yerleştirin. Kalan 4 yufkayı 4 eşit parçaya bölün ve yumurtalı harca bulayın. Buladığınız yufkaların yarısını ilk kat yufkanın üzerine...