Tenceremize süt ve şekeri koyup kaynatıyoruz.Ayrı bir tencerede eriyen yağımızda fıstıklarımızı kavuruyoruz,irmiklerimizi ilave ederek renkleri hafif değişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.En son kayanayan sütümüzü ilave ederek helvamızı sütünü çekene kadar karıştırıyoruz.Sıcak olarak tarçınla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Mısırunu,un ,tuz ve sütü devamlı karıştırarak fokurdamaya başlayana kadar pişirin ve ocaktan...
Eti küp şeklinde veyahut julyen olarak doğrayalım. Tereyağını tavada kızdıralım ve içine tavuk etlerini...
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, kimyonu, tuzu ve yağı karıştırıyoruz. Alüminyum folyonun üzerine...
Benim gibi tatlıyı seven ancak formuna da dikkat eden bayanlar için faydalı olacağını düşündüğüm bir kek...
Tavuğunuzun derisini iyice soyun ve ince ince kesin, biberleri ocakta közledikten sonra kabuklarını soyun. Tavuğu...
Yumurtayı çırpıyoruz.Üzerine hurma özünü,yeşil çayı katıp tekrar çırpıyoruz.Yoğurt,un,kabartma tozunu...
(0) Yorum