Fıstıklı İrmik Helvası
Fıstıklı İrmik Helvası Tenceremize süt ve şekeri koyup kaynatıyoruz.Ayrı bir tencerede eriyen yağımızda fıstıklarımızı kavuruyoruz,irmiklerimizi ilave ederek...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Su Bardağı İrmik
  • 2 Su Bardağı Süt
  • Yarım Kalıp Margarin
  • Yarım Su Bardağı Dolmalık Fıstık
  • 1 Su Bardağı Şeker

Fıstıklı İrmik Helvası Nasıl Yapılır ?

Tenceremize süt ve şekeri koyup kaynatıyoruz.Ayrı bir tencerede eriyen yağımızda fıstıklarımızı kavuruyoruz,irmiklerimizi ilave ederek renkleri hafif değişene kadar kavurmaya devam ediyoruz.En son kayanayan sütümüzü ilave ederek helvamızı sütünü çekene kadar karıştırıyoruz.Sıcak olarak tarçınla servis ediyoruz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tahinli Çikolatalı Çıtır

Tahinli Çikolatalı Çıtır

Tahin ve şekeri mikserle karıştırın. Yufkalardan 1 tane alın. Üzerine eritilmiş tereyağını fırça ile sürün. Yağ çok yoğun olmasın ama her tarafına sürülsün. Üzerine 1 kat yufka daha koyun. Tekrar yağ sürün. Yufkanın baş kısmına boydan boya tahinli şekerden kaşıkla koyun.Üzerine çekilmiş cevizide serpeleyin. Sıkıca rulo olarak sarın. İstediğiniz boyutlarda...

Kıymalı Peynirli Pide

Kıymalı Peynirli Pide

Pide yapmaya önce iç harçlarımızı hazırlamakla başlayalım. Kıymalı harç için tavaya zeytinyağını koyup ısıtın ve yemeklik doğradığınız soğanı ve doğranmış yeşil biberleri ilave edip yumuşayana kadar kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Pişmesine yakın tuzunu, karabiberini ilave edin ve karıştırın. Ocağın altını kapatıp...

Saklı Kebap

Saklı Kebap

Etleri sote gibi doğrayın.sonra teflon tencereye az yağ ile atın, suyunu salıp çeksin.Etin üzerini gececek şekilde su ilave edin kaynasın. Kaynadıktan sonra altın kısın ağır ağır pişsin. Suyunu çektirdikten sonra et yumuşamış olmalıdır. Eğer halen yumuşamamışsa biraz inatçı bir etle karşı karşyasınız demektir. Ama sorun yok azar azar su ilave adip kısık...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

Ben yazdan hazırladığım domates püresini kullandım. Siz isterseniz 10 taneye yakın domatesi kullanabilirsiniz. Domatesler robottan geçirilir yada rendelenir. Hemen peşinden bir tencerede margarin ve 1 yemek kaşığı un kavrulur. Domatesler ilave edir. Topaklanma olursa blenderdan geçirebilirsiniz. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra 200 ml krema ilave edir ve 5 dakika daha...