Fıstık Ezmeli Kurabiye
Fıstık Ezmeli Kurabiye Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri, mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Başka bir kasede yumurta ve vanilyayı...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 140 gr un,
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat,
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz,
  • 115 gr tereyağı,
  • 165 gr toz şeker,
  • 1 yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya,
  • 265 gr yerfıstığı ezmesi,
  • 85 gr iri doğranmış yerfıstığı

Fıstık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri, mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Başka bir kasede yumurta ve vanilyayı karıştırın. Tereyağlı ve şekerli karışıma yavaşça çırparak ilave edin. Fıstık ezmesini de bu karışıma ilave ettikten sonra en son olarak elenmiş unu, karbonatı ve tuzu ilave edin. Yerfıstığı parçalarını da dahil edip iyice karıştırdıktan sonra hamuru strech filme sarıp buzdolabına alın. Sertleşene kadar başka bir deyişle takriben 30 dk bekletin.

Fırını 180 dereceye ısıtın. İki tepsiyi yağlı kağıtla kaplayıp hazır hale kazancın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklarla dizin. Hamur toplarının üzerine bardağın altıyla bastırın, takriben 6 santimetre çapında genişletin.

Rengi hafifçe değişene dek 12-15 dk pişirin. Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumaları için ızgaranın üstüne alın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kurutulmuş Fasulye Kavurması

Kurutulmuş Fasulye Kavurması

Fasulyeyi kaynamış suya atıp yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra soğanları küp küp doğrayıp kavuralım....

Patatesli Tavuk

Patatesli Tavuk

Tavukları tencereye koyarak üzerini örtecek kadar su ve defne yaprağı ilave edip 30 dk. haşlayalım. Bir tavada...

Bolonez Soslu Lazanya Tarifi

Bolonez Soslu Lazanya Tarifi

Bolonez sos için, yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız sarımsak ve havucu zeytinyağında...

Damla Sakızlı Türk Lokumu

Damla Sakızlı Türk Lokumu

Tencereye sütü ve muhallebiyi koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. (koyu kıvamlı olması için...

Köfteli Pilav Tarifi

Köfteli Pilav Tarifi

Pirincinizi suyla yıkadıktan sonra iyice süzün. Patlıcanı alacalı bir şekilde doğrayın. 1 çay...

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Biberler kaynar suda en fazla 5 dk. kaynatılır. Dolma içini hazırlamak için, önce zeytinyağında kıyılmış...

Patlıcan Meftune

Patlıcan Meftune

Bir kilo kuzu eti iyice haşlanır. Haşlanan etler sıvı yağ’da kavrulmaya başlanır. Sırasıyla yemeklik...

Cevizli Havuç Tarator

Cevizli Havuç Tarator

Yıkayıp kabuklarını soyduğunuz havuçları rendeleyin. Zeytinyağı ile birlikte tavada yumuşayıncaya kadar...