Fıstık Ezmeli Kurabiye
Fıstık Ezmeli Kurabiye Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri, mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Başka bir kasede yumurta ve vanilyayı...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 140 gr un,
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat,
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz,
  • 115 gr tereyağı,
  • 165 gr toz şeker,
  • 1 yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya,
  • 265 gr yerfıstığı ezmesi,
  • 85 gr iri doğranmış yerfıstığı

Fıstık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri, mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Başka bir kasede yumurta ve vanilyayı karıştırın. Tereyağlı ve şekerli karışıma yavaşça çırparak ilave edin. Fıstık ezmesini de bu karışıma ilave ettikten sonra en son olarak elenmiş unu, karbonatı ve tuzu ilave edin. Yerfıstığı parçalarını da dahil edip iyice karıştırdıktan sonra hamuru strech filme sarıp buzdolabına alın. Sertleşene kadar başka bir deyişle takriben 30 dk bekletin.

Fırını 180 dereceye ısıtın. İki tepsiyi yağlı kağıtla kaplayıp hazır hale kazancın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklarla dizin. Hamur toplarının üzerine bardağın altıyla bastırın, takriben 6 santimetre çapında genişletin.

Rengi hafifçe değişene dek 12-15 dk pişirin. Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumaları için ızgaranın üstüne alın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kopoğlu

1 adet patlıcan,patates,kabak,havuç ve 3 adet sivri biberi küçük küçük doğrayın. 1 su bardağı sıvıyağı...

Keçi Peynirli Pancar Salatası

Pancarları küp küp doğrayın. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırarak yağlı kağıdın üzerine dizerek...

Elmalı Pankek

Elmaları rendeleyin. Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ardından Hindistan cevizi...

Örgü Pizza

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 1...

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Tavamızda minik doğranmış soğanı zeytinyağıyla beraber kavuruyoruz. Ayıklanmış doğranmış fasulyeyi ve...

Etsiz Çiğköfte

Patatesleri soyup 4 parçaya bölüyoruz suda haşlıyoruz o haşlanırken bulgurumuzu bır kaba alıyoruz üzerine...