Fırında Tereyağlı Patates
Fırında Tereyağlı Patates Patatesleri güzelce yıkayın.. Belli aralıklarla bıçakla çok derine inmeden çizikler oluşturun.. Bir kasenin içine sarımsağı küçük...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 tane orta boy taze patates
  • 3 adet ceviz
  • 2 tane tek sarımsak
  • 3 kaşık tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam taze fesleğen
  • fırında taze patates

Fırında Tereyağlı Patates Nasıl Yapılır ?

Patatesleri güzelce yıkayın.. Belli aralıklarla bıçakla çok derine inmeden çizikler oluşturun.. Bir kasenin içine sarımsağı küçük küçük doğrayın ve ceviz içini ufalayın.. Tereyağı, taze fesleğeni ilave ettikten sonra, tuz ve karabiberi de koyun ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı çiziklerin içinede girecek şekilde sürün. Fırınınızı 220 derece ısıttıktan sonra iyice kızarana kadar ve araları açılıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Karadut Tatlısı

Karadut Tatlısı

Karadutları sos tavasına koyun ve üzerine şekeri ilave edin. Yüksek ısılı ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın. Hamur için un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kapta karıştırın. Tereyağı ve yumurtayı da ekleyip iki avucunuzun arasında kırıntı haline gelene kadar ufalayın. Elde ettiğiniz kırıntılı karışımı...

Balkabağı Pastası

Balkabağı Pastası

Balkabağını (soyulmuş ise) genişçe bir tencereye koyup üzerine sıcak su ve toz şekeri ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Kabaklar daha yumuşamamış fakat suyu bitmeye başlamışsa sıcak su ilave edin. (Soyulmamış ise soyup orta büyüklükte doğrayın). Yumuşayan balkabaklarını rondo veya ezici ile ezerek sıcakken püre haline getirin. İçine bir paket vanilya ilave edip...

Soslu Palamut

Soslu Palamut

Öncelikle balıkları temizleyip yıkayalım ve uzunlamasına keselim. Sarımsakları havanda ezelim ve balıkların üzerine sürelim. Sonra balıkların üzerine kekik ve tuzu serpip iyice yedirelim. Buzdolabına koyalım ve en az 2 saat dinlendirelim. Daha sonra az sıvı yağda kızartalım. Soslu Palamudumuzu sıcak sıcak servis yapalım.

Diyet Elmalı Kek

Diyet Elmalı Kek

Yumurta ve pekmez çırpılır. Yağ ve süt eklenerek karıştırılır. Tarçın, kabartma tozu, vanilya eklenir, karıştırılır. Un azar azar eklenir. Çok katı olduğunu düşünürseniz un miktarını azaltabilirsiniz. Elma rendesi, ceviz ve üzümün de eklendiği hamur karıştırılarak yağlanmış kek kalıbına dökülür. 160 derecede kek pişene kadar fırında tutulur. Pişme...