Tarifi Paylaş
Tavukların derisi soyulmuş ve ikiye bölünmüş olsun. Fırın kabına sıralayın. Patatesi ve kabağı soyun. Halka dilimleyin. Tavukların aralarına dizin. Üzerine biber ve sarımsakları da serpiştirin. Salça, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve 2,5 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Üzerine dökün. Fırınlayın. 200 c de 25 dakika sonra pişirdikten sonra üzerilerine yağ sürün. Pişirmeye devam edin. Bıçakla kontrol edin. Et kemiğinde ayrıldığında pişmiş demektir. Afiyet olsun.
İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra...
Bir kaba margarin, sıvıyağ, şekeri ekleyip karıştıralım. Sonra diğer malzemelerinide ekleyip elimiz ile...
Üzüm, nar ve limon suyu ile şekeri, balı, çubuk tarçını, uzunlamasına ikiye ayırdığınız vanilyayı,...
Pilav için iki soğan soyularak doğranır. kıyılan soğan 150 gram kadar tereyağında kavrulmaya başlanır....
İlk önce patatesleri bol su dolu kabın içinde haşlayınız.Haşlandıktan sonra kabuklarını soyup püre haline...
Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve...
(0) Yorum