Fırında Soslu Tavuk
Fırında Soslu Tavuk Tavukların derisi soyulmuş ve ikiye bölünmüş olsun. Fırın kabına sıralayın. Patatesi ve kabağı soyun. Halka dilimleyin. Tavukların...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet kalçalı but
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı domates salça
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak

Fırında Soslu Tavuk Nasıl Yapılır ?

Tavukların derisi soyulmuş ve ikiye bölünmüş olsun. Fırın kabına sıralayın. Patatesi ve kabağı soyun. Halka dilimleyin. Tavukların aralarına dizin. Üzerine biber ve sarımsakları da serpiştirin. Salça, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve 2,5 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Üzerine dökün. Fırınlayın. 200 c de 25 dakika sonra pişirdikten sonra üzerilerine yağ sürün. Pişirmeye devam edin. Bıçakla kontrol edin. Et kemiğinde ayrıldığında pişmiş demektir. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kakaolu İrmikli Islak Kek

Kakaolu İrmikli Islak Kek

Yumurta ve şeker güzelce köpürene dek çırpın. Kuru malzemeler dışında kalanları da ilave edip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de elekten geçirip 1-2 dakika çırptıktan sonra yağladığımız dikdörtgen borcama döküp 180 derecelik sıcak fırında pişirin.Kürdan testiyle kontrol edin. Pişen kekimize hazırladığımız kakaolu soğuk şerbeti her yerine eşit dökün....

Zeytinyağlı Kabak Dolması

Zeytinyağlı Kabak Dolması

Bu tarifimiz zeytinyağlı olup isteğe göre kıymalıda yapılabilir.. Kabakları kazıyıp yıkayın. Kabakların etli bölümünü keskin bir bıçak veya oyucak yardımıyla oyun. Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın. Soğanları rendeledikten sonra fıstık ve zeytinyağı ile kavurun. Pirinci de ilave edip birkaç kere çevirin. 2 su bardağı sıcak su koyup orta ateşte suyunu çekene...

Dana Rosto

Dana Rosto

1 adet kuru soğanı ardından parçaladığımız dana etini robottan geçiriyoruz. Hamur kıvamına gelene kadar bu işleme devam ediyoruz. Daha sonra yumurtayı, baharatları, ekmek içini, tuzu ve zeytinyağını ekleyip tekrar robotu çalıştırıyoruz. Bu karışımı bir kabın içine alıp içine suyunu süzüp yıkadığımız garnitürü ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Fazla ezmeden...

Kolay Cupcake

Kolay Cupcake

Evvela marketten aldığımız hazır top kekleri ortadan ikiye ayıralım.Sonra hazır aldığımız pasta kremasını hazırlayalım, isterseniz kendinizde evde krema hazırlayabilirsiniz.Ortadan ikiye ayırdığımız top kekleri şekerli su veya vişne suyuyla biraz ıslatalım.Hazırladığımız kremayı top keklerin arasına ve üzerine sürelim.En son üzerine çikolata sosu döküp...