Fırında Peynirli Makarna
Fırında Peynirli Makarna Makarnayı bol suda haşlayın. Haşlanırkende bir yandan sosunu yapın. Sos için tereyağ, zeytinyağ ve unu tencereye koyup unun kokusu çıkana...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım paket makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 100 gr rendelenmiş beyaz peynir
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peynir
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • Yarım su bardağı galeta unu

Fırında Peynirli Makarna Nasıl Yapılır ?

Makarnayı bol suda haşlayın. Haşlanırkende bir yandan sosunu yapın. Sos için tereyağ, zeytinyağ ve unu tencereye koyup unun kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü ekleyip sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. İçine peynirleri ekleyip tencereyi ocaktan alın ve karıştırarak peynirlerin erimesini sağlayın.

Haşlayıp süzdüğünüz makarnanın üzerine sosu döküp iyice karıştırın ve fırın kabına yayın. Üzeri için; eritilmiş tereyağının içine galeta ununu ekleyip karıştırın ve bu karışımı makarnanın üzerine yayın. 180 derecede 30 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap