Fırında Patatesli Somon
Fırında Patatesli Somon Patatesler soyulup, yarımşar santimetre. kalınlığında dilimlenir ve fırın kabına dizilir. Tuz ve karabiber serpilir. Üzerlerine...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kg derisi kılçıkları alınmış kuşbaşı somon
  • 4 orta boy patates
  • 1 limon
  • defne yaprağı
  • tuz
  • karabiber

Fırında Patatesli Somon Nasıl Yapılır ?

Patatesler soyulup, yarımşar santimetre. kalınlığında dilimlenir ve fırın kabına dizilir. Tuz ve karabiber serpilir. Üzerlerine balıkçınıza hazırlattığınız kuşbaşı somonlar yerleştirilir. Onlar da tuzlanıp biberlenir. Üzerlerine limon dilimleri ve defne yaprakları koyulur. 1 küçük bardak su ilavesiyle 200 derecelik, evvelce ısıtılmış fırında 40 dk. kadar pişirilir. Somon yağlı bir balık olduğu için ben yağ koymuyorum. Fakat dilenirse servis yapılırken çiğ zeytinyağı koyabilirsiniz.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap