Patateslerimizi bir kaba alıyoruz üzerine tuz ve baharatları döküyoruz 1 kaşık zeytin yağını da ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.Borcama folyomuzu yerleştirdikten sonra 1 yemek kaşığı yağımızı da buraya ekleyip yayıyoruz patatesleri üzerine 180°C derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Piştikten sonra servis tabağımıza bir peçete seriyoruz ki patateslerimiz yağını kendilerine çekmesin.Afiyet olsun.
Tereyağı, şeker ve vanilyayı birlikte ezin. Yumurtaları ilave ederek karıştırın. Limon rendesi, un ve kabartma tozunu ekleyin, tümünü karıştırın. Dikdörtgen veya yuvarlak kek kalıbını yağlayın, karışımı kalıba alın. Armutları soyarak uzunlamasına ikiye kesin. Üzerlerini çentikleyin. Kek hamurunun üzerine dizin. Bademleri serpiştirin. 180 derece ısıtılmış...
Kerevizler kabukları soyulup limonlu suda bekletilir. Soğan ve sarımsaklar ince doğranıp zeytinyağında kavrulur. Havuçların kabukları soyulup yarım ay şeklinde doğranır. Kavrulan soğanlara havuç ilave edip bir müddet daha kavrulur. Bezelyeler ve yıkanıp küp doğranmış kerevizler de tencereye ilave edilir. Şeker, tuz ve portakal suyu dökülür. Sebzelerin üzerini...
Marshmellowları şişlere batırıyoruz üzerine de bir tane böğürtlenli jelibon batırıyoruz bir kavanoz yada ne arzu ederseniz ona yerleştiriyoruz.Çocukların doğum günü için şık bir sunum çocuklar bayılıyor.Afiyet olsun.
Kabukları soyulmuş mandalinanın tanelere ayırın. Bir tencereye su ve mandalinaları, tarçın ve karanfili koyun. 10 dakika haşlayın. Ocağın altını kapatıp 2-3 dakika bekletin ve tekrar 10 dakika haşlayın. Tekrar ocağın altını kapatıp tekrar 2-3 dakika bekletin ve 10 dakika haşlayın. Bu sefer şeker koyun ve pişirin. Suyunu hafif kalacak şekilde pişirin ve içine limon...
(0) Yorum