Tarifi Paylaş
Levrekleri iyice temizledikten sonra üzerine tuz ve zeytinyağı sürüyoruz. Levrekleri zeytinyağı ile yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. Sonra balıkların arasına yarımşar dilim soğan, limon, ve domates yerleştiriyoruz. Üzerine de biraz kekik serpiyoruz. Son olarak fırına sürüp 40 dakika pişiriyoruz 180 derecede.
Öncelikle ıspanakları haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğuyan ıspanakları rondodan geçiriyoruz. Derin bir...
Barbunyaları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin....
Bir tencereye soğanları doğrayın yarım çay bardağı sıvı yağda kavurun. Kıymış ıspanakları ekleyin...
Kabakları soyun. İkiye bölün. Tatlı kaşığı ile içini oyun. Kızgın yağda kızartın. Havlu kağıdın...
İlk önce patatesleri bol su dolu kabın içinde haşlayınız.Haşlandıktan sonra kabuklarını soyup püre haline...
Şeker ve yumurtayı çırpın. Yağı, sütü ve portakal suyunu ilave edin. Unu ağır ağır ilave ederek kabartma...
(0) Yorum