Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But Etin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet kuzu but
  • Fırın poşeti
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1/2 soğan

Fırında Kuzu But Nasıl Yapılır ?

Etin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel terbiye olur. İnce kıyılmış soğan, bal ve sütü karıştırın. Etin tüm yüzeyine sürün. Üzerini kapatın. Buzdolabının normal katında bekletin. Gece saatlerinde veya sabaha karşı eti ters düz yapın. Sosa bulansın.

Tekrar dolapta pişeceği ana kadar bekletin. Pişireceğiniz zaman çıkartın. Soğanları üzerinden sıyırın. Fırın poşetine doldurun. 240 c de 1 saat 15 dakika kadar pişirin. Arada kontrol edebilirsiniz. Et kemiğinden ayrılıp nar gibi kızaracaktır. Kendisini sizlerle tanıştırayım; Lokum. Çok lezzetli, hiç kokusu ve zorluğu olmayan bir tarif muhakkak denemelisiniz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sütlü Mercimek Çorbası

Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın. Pirinç ve mercimeği iyice yıkayıp...

Makarna Börek Tarifi

Makarnaları bol suda çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Süt, zeytinyağı, yoğurt ve yumurtayı bir kaseye...

Cevizli Ezme

Evvela kuru soğanı, sarımsağı rondodan geçirelim ve kaseye alalım. Daha sonra yeşil biber, kırmızı biber ve...

Kalp Kurabiye

Kakao ve bir yumurtanın beyazı hariç bütün malzemeyi yoğurun . Yoğurduğunuz hamuru 3 'e bölün ve bir...

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Lahananın sararmış taraflarını ve saplarını temizleyin. Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı salçayla...

Peremeç (Tatar Mutfağı)

Önce mayayı ılındırılmış sütün içine şeker ile beraber koyup çözdürün, daha sonra tüm malzemeleri unla...

Böğürtlenli Bisküvi

Önce milföy hamurlarını küçük muffin kaplarına yerleştirin. Daha sonra tereyağı, şeker, yumurta, toz badem...

Arnavut Ciğeri

Öncelikle ilk olarak patatesleri küp doğrayıp kızartıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Üzerine maydanozları...