Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu But Etin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet kuzu but
  • Fırın poşeti
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1/2 soğan

Fırında Kuzu But Nasıl Yapılır ?

Etin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel terbiye olur. İnce kıyılmış soğan, bal ve sütü karıştırın. Etin tüm yüzeyine sürün. Üzerini kapatın. Buzdolabının normal katında bekletin. Gece saatlerinde veya sabaha karşı eti ters düz yapın. Sosa bulansın.

Tekrar dolapta pişeceği ana kadar bekletin. Pişireceğiniz zaman çıkartın. Soğanları üzerinden sıyırın. Fırın poşetine doldurun. 240 c de 1 saat 15 dakika kadar pişirin. Arada kontrol edebilirsiniz. Et kemiğinden ayrılıp nar gibi kızaracaktır. Kendisini sizlerle tanıştırayım; Lokum. Çok lezzetli, hiç kokusu ve zorluğu olmayan bir tarif muhakkak denemelisiniz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yaban Mersinli Cheesecake

Evvela bisküvileri mutfak robotunda un gibi olana kadar çekin ve erittiğiniz tereyağı ile karıştırın....

Pastane Poğaça

Bir su bardağı ılık suda bir paket (40 g) yaş maya bir tatlı kaşığı şekerle karıştırıyoruz ve 10 dakika...

Çekirdek İçli Poğaça

Hamur yoğurma kabının içerisine; yumurta, süt, zeytin yağı, ince doğranmış dereotu, beyaz peynir, maya,...

Pişmaniye Muhallebi

Pişmaniye hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve ocağın üstüne almadan önce iyice karıştırıp...

Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Karıştırma kabına tavuk kıymasını alın. Üzerine yumurta sarısı, tuz,karabiber ve galeta unu ilave ederek...

Kıymalı Patates Dolması

Sos için domatesleri rendeleyin, bir bardak suyla zeytinyağda fesleğen ile kavurun. Tuzu, sirkeyi ve baharatı ilave...