Fırında Kuzu But
Fırında Kuzu ButEtin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet kuzu but
  • Fırın poşeti
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1/2 soğan

Fırında Kuzu But Nasıl Yapılır ?

Etin büyüklüğüne göre 2 parça veya tek parça olarak bir gece önceden marine edilmesi gerekli. Eğer bir gece sosta beklerse çok güzel terbiye olur. İnce kıyılmış soğan, bal ve sütü karıştırın. Etin tüm yüzeyine sürün. Üzerini kapatın. Buzdolabının normal katında bekletin. Gece saatlerinde veya sabaha karşı eti ters düz yapın. Sosa bulansın.

Tekrar dolapta pişeceği ana kadar bekletin. Pişireceğiniz zaman çıkartın. Soğanları üzerinden sıyırın. Fırın poşetine doldurun. 240 c de 1 saat 15 dakika kadar pişirin. Arada kontrol edebilirsiniz. Et kemiğinden ayrılıp nar gibi kızaracaktır. Kendisini sizlerle tanıştırayım; Lokum. Çok lezzetli, hiç kokusu ve zorluğu olmayan bir tarif muhakkak denemelisiniz. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Sosisli Patatesli Pide

Unu bir kaba alıyoruz, ortasını açıp mayayı şekeri ve tuzu ilave ediyoruz. 1 çay bardağı kadar ılık su...

Mahlepli Rulo Poğaça

Geniş bir yoğurma kabına önce sıvıları koyalım .Süt,sıvıyağ,tereyağı,su ve yumurtayı koyup iyice...

Mozaik Kek

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt ve sıvı yağ ilave edilir. Un, kabarma tozu ve vanilya karışımın...

Hindistancevizli Kartopları

Fırınınızı önceden 180°C’de ısıtın. Kalıbı yağlayıp parşömenle kaplayın. Tereyağı veya margarini...

Sucuklu Örgü Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz, daha sonra diğer malzemeleride ilave edip,...

Kakaolu Muffin

Şekeri ve yumurtayı 5 dakika çırpın tereyağını eritin çırparak ilave edin üstüne Sıvıyağ ve yoğurdu...