Fırında Kremalı Patates
Fırında Kremalı Patates Soğanları piyazlık doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Patatesleri çok ince halkalar şeklinde doğrayın. Fırın kabının...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates
  • 2 adet soğan
  • 1 kutu krema
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber

Fırında Kremalı Patates Nasıl Yapılır ?

Soğanları piyazlık doğrayıp 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Patatesleri çok ince halkalar şeklinde doğrayın.

Fırın kabının altına 2 kat patates döşeyip biraz tuz ve karabiber serpin. Üzerine kavrulmuş soğanı ve onun üzerine tekrar 2 kat patates yerleştirip tekrar biraz tuz ve karabiber serpin. Krema ve sütü patateslerin üzerine dökün. Daha sonra kaşarı döküp üzerini alüminyum folyo ile kaplayın ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra folyoyu kaldırıp kaşarlar kızarıncaya kadar pişirin.

Yorum Yap