Fırında Kolay Kabak Mücver Tarifi
Fırında Kolay Kabak Mücver Tarifi Kızartma ile zaman kaybetmek istemeyenlere ve kızartma işleminden hoşlanmayanlara lezzetli ve pratik olan fırında kabak mücver tarifini...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 4 orta boy kabak
  • Yarım demet dereotu
  • 8-10 adet yeşil soğan
  • 20-25 adet maydanoz
  • 200 gram beyaz peynir (diyette olanlar için liğht olabilir, miktarı da az tutulabilir)
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 çay bardağı un (kıvamına göre azalıp eksiltilebilir ) biz tam buğday unu kullandık
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ (diyette yapmayanlar ve isteyenler tam doldurabilir)
  • Diyette yapmayanlar için üzerine serpmek için 250 gr kaşar peyniri kullanabilirsiniz
  • Karabiber, tuz, pul biber

Fırında Kolay Kabak Mücver Tarifi

Kızartma ile zaman kaybetmek istemeyenlere ve kızartma işleminden hoşlanmayanlara lezzetli ve pratik olan fırında kabak mücver tarifini paylaşıyoruz. Hazırlanışı kolay ve az malzemesi ile herkesin pratik bir şekilde yapabileceği kabak mücver tarifini denemenizi öneririz.

Hem sağlıklı hemde hafif lezzetiyle diyet listelerinizde yer alabilecek fırında kabak mücver tarifini yemek listelerinize eklemeyi unutmayın.

1. İlk olarak kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkarak içini çıkartın.

2. Diğer yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın.

3. Beyaz peyniri bir çatalla iyice ezin.

4. Yumurtaları ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.

5. Malzemelerin hepsini krep yapıyormuş gibi birleştirin.

6. Burada önemli olan nokta unun miktarını çok iyi ayarlamanız. Çok cıvık olmamasına dikkat edin ki içini çekerek pişebilsin.

7. Fırın kabınızı az yağla yağlayın ya da pişirme kağıdı kullanın.

8. Bütün malzemeyi kabınıza ilave edin ve önceden 200 derecede ısıtmış olduğunuz fırınınıza koyun. Isı ve süre vermeyeceğiz, biz turbo fırınımızda pişirdik ve biraz çabuk pişiyor. Daha sonra ısıyı düşürüp içini çekmesini sağlıyoruz.

9. Kızarmaya başladıktan sonra fırından alıp kaşar peyniri üzerine serpin ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirmeye devam edin.

10. İsteyen sarımsaklı yoğurtla birlikte servis edebilir ve dereotu ile küçük süslemeler yapabilir. Afiyet olsun.

Fırında Kabak Mücver Tarifinden Bazı Püf Noktalar;

  • Rendelemiş olan kabakların suyu iyice sıkarak karıştırma kabının içine alınmalıdır.
  • Fırın kabının içinden kolay alınabilmesi için alt kısmı yağlanmalı ya da yağlı kağıt serilmelidir.
  • Üstü nar gibi kızarana kadar fırında kontrollü bir şekilde pişirilmelidir.
  • İsteğe göre çörek otu ve susam serpilebilir
  • Sıcak ve ılık bir şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Kabak Mücver Kaç Kaloriye Tekabül Eder?

  • Orta boyda 1 dilim fırında mücver 150 kcal tekabül etmektedir. Ara öğünlerde ve ana öğünlerde fırında yapıldığı için gönül rahatlıkla tüketilebilir.

Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap