Fırında Beşamel Soslu Ispanak Tarifi
Fırında Beşamel Soslu Ispanak Tarifi Sirkeli suda ıspanakları bir süre bekletip, yıkayıp doğrayın.Tenceredenizde sıvı yağ ile doğradığınız soğanı kavurun. Salçayı...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kg ıspanak
  • 1 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Beşamel sos için;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Üzeri için;
  • Kaşar peynir rendesi

Fırında Beşamel Soslu Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır ?

Sirkeli suda ıspanakları bir süre bekletip, yıkayıp doğrayın.Tenceredenizde sıvı yağ ile doğradığınız soğanı kavurun. Salçayı ekleyin. Ispanakları ve tuzu ekleyip kavurun.Beşamel sosu yapmak için, tencerede tereyağını eritip un ekleyin. Biraz kavurduktan sonra süt ve tuz katıp koyulaşana kadar pişirin. Pişen ıspanakları borcama alın. Üzerine sosu dökün. Fırında üzeri kızarana kadar bekletin. Çıkarmadan 5-10 dakika önce kaşar peynirinizi rendeleyip ekleyin. eriyene kadar fırında pişirin.

Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Vişneli ve Cevizli Rulo Pasta Tarifi

Vişneli ve Cevizli Rulo Pasta Tarifi

Ceviz içlerimizi robotumuzda çekerek un haline getiriyoruz. Derin bir kapta yumurta akları ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Ceviz içini ekleyip 3 dakika daha çırpın. En son üzerine un ekleyip ve kakaoyu ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dikdörtgen şeklinde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif...

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Yumurtalı Fasulye Kavurması

Tavamızda minik doğranmış soğanı zeytinyağıyla beraber kavuruyoruz. Ayıklanmış doğranmış fasulyeyi ve rendelenmiş domatesi baharatları ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz. Kendisi sulanacaktır ayrı olarak su ilavesi edilmiyor. Piştikten sonra doğranmış maydanozu ilave ediyoruz. Biraz karıştırıp yumurtaları ilave ediyoruz. 2 dakika kadar da yumurta pişene kadar...

Ördek Etli Soğan Yahnisi

Ördek Etli Soğan Yahnisi

Arpacık soğanlarını soyup bir kenara alıyoruz. 1 adet orta boy soğanı küp küp doğrayıp bir tencerenin içine alıp üzerine bir miktar sıvı yağ ekliyoruz. Bir süre kavurup ardından arpacık soğanlarını ekliyoruz hemen ardından salçayı ekliyoruz ardından küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz. Kendi buharında bir süre piştikten sonra üzerine etleri parçalara...

Fırında Greyfurt

Fırında Greyfurt

Öncelikle greyfurtumuz ortadan ikiye bölüyoruz.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine 1’er tatlı kaşığı esmer şeker serpiyoruz.Her birine 1 çay kaşığı kadar tarçın ve 1’er tatlı kaşığı bal ekliyoruz.En son üzerini susam ile süslüyoruz. Ve 200 derecelik fırında 5-10 dk pişiriyoruz.Fırından çıkardığımız greyfurtların üzerini fındık...